2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-18 12:11
Vain noin 30 vuotta sitten saksalainen konserni AEG toi Euroopan markkinoille maailman ensimmäisen induktiolieden. Aluksi tämäntyyppinen tekniikka ei ollut laajalle levinnyttä, koska sen korkeista kustannuksista johtuen vain suurilla ravintolaketjuilla oli siihen varaa. Ja vasta useiden vuosien jälkeen tällainen liesi otti oikeutetun paikan kotikeittiöissä. Katsotaanpa, miksi tämä keittiölaite on niin houkutteleva.
Toimintaperiaate
Operaatio perustui Michael Faradayn löytämän sähkömagneettisen induktion ilmiön periaatteeseen. Kuparikäämi muuntaa sähkövirran sähkömagneettiseksi energiaksi ja luo induktiovirtoja. Elektronit, kun ne ovat vuorovaikutuksessa ferromagneettisista materiaaleista valmistettujen astioiden kanssa, tulevat aktiiviseen liikkeeseen vapauttaen samalla lämpöenergiaa. Ruoka ja astiat kuumenevat, kun poltin on täysin kylmä.
Näiden ominaisuuksien ansiosta oli mahdollista saavuttaa korkea, noin 90%: n hyötysuhde, joka on kaksi kertaa suurempi kuin sähköisten vastaavien.
Korostetaan 5 tärkeää induktion etua
- Turvallisuus . Ruoka kuumenee vain, kun keittoastia on suorassa kosketuksessa keittolevyyn, mikä minimoi palovammojen riskin.
- Kannattavuus . Energiankulutus on useita kertoja pienempi kuin sähköisten vastaavien. Korkean hyötysuhteen ansiosta voit lyhentää kypsennysaikaa merkittävästi.
- Mukavuus . Työn aikana ei ole epämiellyttäviä savun ja palanneen ruoan hajuja. Vaikka pudotat ruokaa vahingossa, se ei jätä jälkiä. Tämä ominaisuus helpottaa huomattavasti huoltoa, eikä tarvetta poistaa tahroja naarmuttamalla pintaa. Puhdistus rajoittuu yksinkertaiseen pyyhkimiseen pehmeällä liinalla.
- Käytännöllisyys ja helppo hallinta . Intuitiivinen elektroninen ohjausliitäntä. Kosketuspainikkeiden avulla voit valita tehon ja lämmitysajan, kypsennystilan ja asettaa ajoituksen.
- Design . Levyjä on saatavana mustina, harmaina ja valkoisina, ja niissä on usein ainutlaatuisia malleja tai koristeita. Sopii ergonomisesti mihin tahansa sisustukseen ja tarjoaa omistajilleen todellisen esteettisen nautinnon.
Nykyaikaiset markkinat ovat täynnä malleja erilaisiin tehtäviin - kotikäytöstä ammattiliiketoiminnan ravintolalaitteisiin. Tämä artikkeli tarjoaa yleiskatsauksen yleisistä ja yleisimmistä vaihtoehdoista, jotka täyttävät minkä tahansa perheen ja jopa pienen kahvilan tarpeet - 4 polttimen induktiolieden.
Perusvalintaparametrit
Asennusperiaate
- Upotettu . Riippumattomat paneelit, jotka leikataan keittiökalusteisiin tai työtasoihin. Tyylikäs ja monipuolinen vaihtoehto nykyaikaisiin keittiöihin. Suurin osa markkinoilla olevista tuotteista noudattaa tätä periaatetta.
- Seiso erikseen . Budjettimaisempi vaihtoehto sopii niille, joille sisäänrakennetut laitteet eivät sovi mitoiltaan ollenkaan tai jos ei ole mahdollisuutta muuttaa radikaalisti keittiön sisustusta. Se on myös täydellinen maalaistalolle tai maalaistalolle.
Toimivuus
Toiminnot esitetään varsin laajasti, kun kysyntä kasvaa, osaamista näkyy yhä enemmän. Tässä ovat suosituimmat ja tärkeimmät:
- astioiden mittojen ja materiaalin automaattinen tunnistus;
- turbolämmitys tai automaattivaihteisto;
- lukita vahingossa tapahtuvaa aktivoitumista vastaan ja lastensuojaustoiminto;
- jälkilämmön ilmaisin jäähdytysasteen säätämiseksi;
- näytön suojaus roiskuneen nesteen tai kastikkeen turvalliseen puhdistamiseen;
- älykäs ajastin.
On myös syytä kiinnittää erityistä huomiota kaksipiirisiin tai soikeisiin lämmitysvyöhykkeisiin, joiden avulla voit sijoittaa ruokia, joiden halkaisija on suurempi ja joiden pohja on epätyypillinen . (esimerkiksi ankanpoikaset, padat jne.). Uusimmissa premium -luokan näytteissä ei ole selvää työpinnan rajausta lämmitysvyöhykkeisiin, käyttäjä voi itse valita polttimien parametrit astioiden ja työprosessin mukaan.
Tällaiset levyt muistuttavat tyylikkäitä mustia peilejä, joissa on usein TFT -näyttö, joka helpottaa kaikkien prosessien hallintaa.
Ohjausjärjestelmä
Ensisijainen ja yleisin on kosketusohjausjärjestelmä. Sen avulla voit hallita visuaalisesti kaikkia kypsennysparametreja. Tärkeä etu on helppo huolto - ei likaa ja rasvaa, kuten vanhoissa sähköuunissa. Premium -malleissa anturit on upotettu miellyttävämmän tuntoaistin saavuttamiseksi.
Markkinoiden uutuudet on varustettu liukusäätimellä, jolla voidaan muuttaa sujuvasti työalueiden lämmitystehoa pyyhkäisemällä sormeasi lämpötila -asteikolla.
Mitat (muokkaa)
Sisäänrakennettujen paneelien korkeus on noin 5–6 cm. Leveys 50–100 cm. Syvyys 40–60 cm. Tällaisten erilaisten parametrien avulla voit toteuttaa kaikki rohkeimmat suunnittelupäätökset. On ymmärrettävä, että nämä ovat tekniikan todellisia mittoja. Pöytälevylle asennettujen markkinarakojen parametrit ovat hieman erilaiset, yleensä valmistajat ilmoittavat ne asiakirjoissa.
Materiaalit (muokkaa)
Useimmat pinnat on valmistettu lasikeramiikasta, joka on melko oikukas ja hauras materiaali. Se altistuu helposti mekaaniselle rasitukselle (naarmuja ja pisteitä). Mutta samalla sillä on korkeat lämmönkestävät ominaisuudet. Vaihtoehtona voi olla karkaistu lasi, joka erottuu hyvistä iskunvaimennusominaisuuksista ja käytännöllisyydestä. Jos se rikkoutuu, se peittyy halkeamaverkolla tai hajoaa vaarattomiksi palasiksi.
Energiatehokkuus
Virrankulutusalue on 3,5 - 10 kW. Markkinoiden keskiarvo on noin 7 kW. Kun valitset, sinun on keskityttävä energiatehokkuusluokkiin A +ja A ++ . Virrankulutuksen itsevalvontatoiminto on erityisen hyödyllinen vanhojen asuntojen ja maalaistalojen verkoissa. Lisäksi tämän toiminnon ansiosta yksikkö voidaan varustaa tavallisella johdolla ja pistokkeella 220 V: n verkkoon liittämistä varten ilman lisäjohdotusta.
Myös kilowattien säästäminen auttaa automaattinen valmiustila, kun paneelia ei käytetä pitkään aikaan (virranhallinta).
Valmistaja
Ostettaessa on parempi keskittyä tunnettuihin eurooppalaisten valmistajien malleja (Electrolux, Bosch, Miele) , joiden laatu ja luotettavuus vahvistetaan asianmukaisilla sertifikaateilla ja takuulla suorituskyvystä pitkällä käyttöajalla. Talousarvion kapealla johtajat ovat Venäläinen yritys Kitfort ja valkovenäläinen Gefest.
Tee yhteenveto
Nelipoltininen induktiokeittotaso ostetaan tarpeidesi mukaan. Luotettava valmistaja ja korkea energiatehokkuusluokka A + ja A ++ ovat avain onnistuneeseen hankintaan . Jos budjettisi sallii, kiinnitä huomiota karkaistuihin lasimalleihin, joissa on mielivaltaiset lämmitysvyöhykkeet ja liukusäätimen ohjausperiaate. Automaattisen sammutuksen, automaattisen lämmityksen ja nopean kiehumisen toiminnot ovat hyödyllisiä. Lapsiperheille etusija on suojaustila vahingossa tapahtuvaa aktivoitumista vastaan.
Laitteen mitat riippuvat huoneen mitoista, ergonomisista standardeista ja henkilökohtaisista mieltymyksistä.
Suositeltava:
Olohuoneen Sisustus, Jonka Pinta -ala On 18 Metriä Modernilla Tyylillä (92 Kuvaa): Budjetti Versio Salin Suunnittelusta, Jonka Pinta -ala On 18 Neliömetriä. M Asunnossa
Olohuoneen sisustus, jonka pinta -ala on 18 metriä, voidaan sisustaa mihin tahansa tyyliin. Kuinka luoda kaunis sisustus oikein moderniin suuntaan? Mitkä huonekalut ja viimeistelymateriaalit sopivat tällaiseen kokonaisuuteen? Mitä värejä kannattaa käyttää?
Kuinka Pestä Kalkki Pois Katosta? Kuinka Huuhdella Seiniltä Ja Kuinka Poistaa Katosta, Kuinka Nopeasti Poistaa Ja Kuinka Puhdistaa Likaantumaton Pinta
Kuinka pestä kalkki pois katosta, on kysymys, joka voidaan usein kuulla niiltä, jotka ovat aloittaneet korjaukset huoneessa. Pitääkö valkaisu aina pestä pois? Kuinka pestä se seiniltä ja kuinka se poistetaan katosta? Mikä on helpoin puhdistusmenetelmä?
Kuinka Poistaa Maali Seinästä? Kuinka Poistaa Vanha öljypinnoite, Kuinka Poistaa Vesipohjainen Koostumus, Kuinka Puhdistaa Pinta
Jos suunnittelet remonttia, aloitat todennäköisesti poistamalla vanhan maalin seinistä ja katosta. Kuinka poistaa vesipohjainen koostumus ja miten vanha öljypinnoite? Kuinka poistaa maali seinästä? Kaikki tämä on opittava ja voitettava käytännössä
Induktiokeittotaso: Mistä Virrankulutus Riippuu? Kuinka Valita Liesi Teholle? Paljonko Paneeli Kuluttaa Sähköä Kuukaudessa?
Induktiolieden teho on yksi tärkeimmistä indikaattoreista sen valinnassa. Mitä tekijöitä on otettava huomioon, kun ostat induktioliesi? Kuinka paljon sähköä käytetään sähköliesiin kuukaudessa? Mikä määrää sähkönkulutuksen ja miten sitä voidaan vähentää? Vinkkejä asiantuntijoilta
Kuinka Sovittaa Vahvistin Kaiuttimiin? Kuinka Valita Se Tehon Suhteen? Kuinka Valita Oikea Vahvistin Autoosi? Mikä Pitäisi Olla Tehokkaampi? Kuinka Laskea Suhde?
Kaiuttimien vahvistimien ominaisuudet, suositut vastaanottimet. Kuinka valita oikea vahvistin kaiuttimillesi? Kuinka valita se tehon ja vastuksen suhteen?