Työskentelykolmio Keittiössä: Mikä Se On Ja Miten Se Järjestetään Oikein?

Sisällysluettelo:

Video: Työskentelykolmio Keittiössä: Mikä Se On Ja Miten Se Järjestetään Oikein?

Video: Työskentelykolmio Keittiössä: Mikä Se On Ja Miten Se Järjestetään Oikein?
Video: Katso miten upea lopputulos! Maalaa itse vanha keittiösi uudelleen kauniiksi Frenchic-tyyliin. 2024, Huhtikuu
Työskentelykolmio Keittiössä: Mikä Se On Ja Miten Se Järjestetään Oikein?
Työskentelykolmio Keittiössä: Mikä Se On Ja Miten Se Järjestetään Oikein?
Anonim

Keittiö on paikka ruoan valmistamiseen ja syömiseen. Valmistautuessaan siihen ja asettamalla asiat järjestykseen pöydälle jokaisen aterian jälkeen, naiset tuntevat hajoamisen illalla. Syynä tähän ei usein ole edes keittiöongelmien runsaus, vaan työalueiden väärä muodostaminen. Kun keittiö järjestetään uudelleen, kotiäitien arki muuttuu.

Kuva
Kuva

Tietoja konseptista

Huolimatta siitä, että uusi tapa järjestää tilaa - toimiva kolmio keittiössä kehitettiin 40 -luvulla. XX vuosisata, tänään se ei ole menettänyt merkityksensä. Noina vuosina he keittivät ruokaa keittiössä ja ruokailivat olohuoneessa. Pieneen keittiöön sijoitettiin ruoanlaittoon tarvittavat laitteet ja huonekalut, jotka olivat erittäin suuria. Käsitteen käyttöönoton myötä ahtaus katosi siitä: se korvattiin mukavuudella. Kun he tutustuvat häneen ensimmäistä kertaa, he huomaavat suorituskyvyn vaikeudet. Kun he ottavat sen ruumiillistuman, ne katoavat. Keittiön työskentelykolmio säästää kotiäitien aikaa ja energiaa.

Keittiössä on 3 päävyöhykettä:

  • keittoalue;
  • varasto alue;
  • pesualue.

Toimiva kolmio saadaan piirtämällä suoria viivoja edellä mainittujen vyöhykkeiden väliin. Lieden, pesualtaan ja jääkaapin järjestely riippuu siitä, näyttääkö keittiö ahtaalta ja muuttuuko kypsennysprosessi kidutukseksi. Optimaalinen etäisyys niiden välillä on 1, 2-2, 7 m ja kokonaismatka on 4-8 m.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Vinkkejä

Kun keittiö on sisustettu, he siirtyvät huonekalujen ja sähkölaitteiden järjestelyihin. Kaikki on järjestetty kiireessä, väsynyt remontin aikana. Banaalisia ajatuksia kaapin ripustamisesta, ruokapöydän asettamisesta jätetään niille, jotka eivät tee korjauksia omin käsin, vaan pätevien käsityöläisten mukana. Tämä lähestymistapa tulee kostautumaan tulevaisuudessa, koska liikkuvuus on tehotonta ja tarvittavat tavarat eivät ole saatavilla ruoanvalmistuksessa. Jos vietät hieman enemmän aikaa ja voitat ensin työalueet, niin ei tapahdu. Keittiön työskentelykolmio on sijoitettu oikein ottaen huomioon seuraavat vinkit.

  • Kaasu- / induktioliesi / sähköliesi ja -uuni on sijoitettu pesualtaan lähelle eikä lähellä pöytää. Muussa tapauksessa voit polttaa itsesi kuljettamalla kuuman kattilan pesualtaalle veden tyhjentämiseksi.
  • Ihanteellinen pesupaikka on jääkaapin ja kaasulieden lähellä.
  • Jääkaapin viereen on sijoitettu korkea kaappi, jossa on hyllyt (älä kanna supermarketista ostettuja pakkauksia kulmasta kulmaan).
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Säännöt

Riippuen valitusta asettelusta, työkolmion sijainti keittiössä on erilainen.

Kuva
Kuva

Lineaarinen asettelu

Tämän tyyppistä asettelua kutsutaan toisella tavalla yksiriviseksi. Toisesta nimestä on selvää, että tällaisella asettelulla keittiösarja seisoo seinää pitkin. Varasto on järjestetty seinäkaappeihin, ja liesi, pesuallas ja jääkaappi ovat peräkkäin. Ratkaisu on ihanteellinen pieniin, kapeisiin tai pitkiin keittiöihin. Niiden välissä on oltava tilaa useille työtasoille.

Yksirivinen asettelu tuo dissonanssia suurten keittiöiden sisätiloihin. Koska vyöhykkeiden välinen etäisyys kasvaa, emäntien on vaikea ja hankala liikkua niiden läpi.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Kulma -keittiö

Nimen perusteella on selvää, miltä tällainen keittiö näyttää. Suunnittelijat pitävät tästä vaihtoehdosta, mutta he haluavat selventää: se sopii suorakulmaisiin tai neliömäisiin keittiöihin. Keittiösarjat ostetaan L- tai L-muotoisina. Tässä tapauksessa on 2 vaihtoehtoa huonekalujen järjestämiseen:

  • pesuallas nurkassa;
  • liesi tai jääkaappi nurkassa.

Ensimmäinen vaihtoehto edellyttää sijoittamista työtason pesualtaan vasemmalle ja oikealle puolelle. Toisen alle on piilotettu astianpesukone ja toisen alle kaappi kattiloiden säilyttämistä varten. Työalueiden jälkeen jääkaappi sijoitetaan vasemmalle puolelle ja liesi uunilla oikealle. Keittiötarvikkeiden ja irtotavaran tärkeimmät säilytyspaikat ovat seinäkaapit. Toinen vaihtoehto on sijoittaa se jääkaapin tai liesi kulmaan. Se on sallittua, mutta järjetöntä. Sitä on vaikea toteuttaa asunnoissa "Hruštšovissa", joissa veden alla olevat johdot viedään nurkkaan.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

U-muotoinen keittiö

Tämä asetteluvaihtoehto on suurten keittiöiden huoneistojen onnellinen omistaja. Niissä työkolmio on jaettu kolmelle sivulle. Lieden, pesualtaan ja jääkaapin väliset "tyhjät tilat" ovat täynnä säilytystilaa.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Rinnakkainen asettelu

Etsiessään ihanteellista vaihtoehtoa leveille ja pitkänomaisille keittiöille (leveys 3 m), he ajattelevat rinnakkaista asettelua. Se sopii huoneisiin, joissa on parveke tai loggia. Yksi kolmion (tai kahden) kärjistä on toisella puolella ja kaksi muuta (tai yksi) toisella puolella.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Keittiön saari

Kaikilla ei ole asunnossa suurta keittiötä. "Saarikeittiö" on ihanteellinen pohjaratkaisu huoneisiin, joiden pinta -ala on yli 20 neliömetriä. metriä. Se näyttää hyvältä ja saa keittiön näyttämään pienemmältä. "Saari" muutetaan yhdeksi kolmion kulmista asettamalla pesuallas tai liesi keskelle. Ensimmäinen vaihtoehto katoaa, jos huoneiston keittiössä tehdään korjauksia. Syynä tähän on tarve sopia asuntolautakuntien kanssa putken siirtämisestä, asennuksesta ja viestinnän asettamisesta. Jos "saari" on yksi kolmion kärkeistä, muut vyöhykkeet toteutetaan keittiösarjassa. Joskus "saarta" käytetään ruokailutilana. Tässä tapauksessa kuulokkeet on sijoitettu joko riviin tai U-muotoiseen asentoon.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Puolipyöreä keittiö

Tämä asetteluvaihtoehto sopii suuriin ja pitkiin huoneisiin. Huonekalutehtaat tuottavat kuulokkeita, joissa on kovera / kupera julkisivu. Tässä tapauksessa huonekalut on järjestetty puoliympyrään. Keittiösarja on sijoitettu riviin sillä ainoalla erolla, että kulmat eivät ole kulmia, vaan kaaria. Jos kuulokkeet on järjestetty kahteen riviin, ne hylätään rinnakkaissuunnittelulle tyypillisillä neuvoilla.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Keittiön toimivan kolmion käsite on suosittu suunnittelijoiden keskuudessa . He tekevät sen, mutta eivät aina. Joskus kotiäidit eivät tottumuksiinsa luottaen hyväksy heidän ehdottamiaan suunnitteluprojekteja. Tämä on normaalia: jos heillä ei ole sielua klassisille vaihtoehdoille, he muodostavat uuden suunnitteluprojektin ottaen huomioon heidän toiveensa. Kaikki eivät käänny suunnittelijoiden puoleen.

Kun tehdään korjauksia omin käsin, klassisten keittiösuunnitteluvaihtoehtojen mukavuutta arvioidaan itsenäisesti ottamalla paperi, lyijykynä ja piirtämällä kolmion kärjet siihen.

Suositeltava: