Kuinka Tunnistaa Omenalajike Omenasta? 14 Valokuvaa Kuinka Tunnistaa Ulkonäöltään Ja Tunnistaa Massasta? Eroja Muilla Tavoilla

2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-07 13:50

Emme usein ajattele, millaisia hedelmiä syömme. Mutta kuvittele esimerkiksi, että joidenkin ystäviesi puutarhassa kasvaa omenoita, joiden makuun ja tuoksuun sinä yksinkertaisesti rakastuit ja halusit saada saman lajikkeen puun omalle tontillesi. Vain huonoa tuuria - omistaja itse ei tiedä kasvin lajiketta. Tai toinen tilanne: sinulla on epäilyksiä sen myyjän tunnollisuudesta, jolta ostit taimet - hedelmät eivät vastaa odotuksiasi.

Herää kysymys, onko omenalajike mahdollista määrittää ulkonäön, hedelmien maun perusteella . Yritetään selvittää se.

Kuinka määrittää lomakkeen perusteella?

Hedelmä on kasvin osa, jolla on lajikkeen erottuvimmat ominaisuudet . Mutta valitettavasti tämä ei tarkoita, että voit tunnistaa omenalajikkeen omenasta 100% varmuudella.

Itse asiassa jopa kahdessa saman lajikkeen omenapuussa hedelmät ovat identtisiä vain, jos olosuhteet, joissa puu kehittyi, osuvat täysin yhteen ja hedelmät kypsyvät.

Myös hedelmiin vaikuttavat monet tekijät, jotka voivat muuttaa niiden ominaisuuksia: ikä, puun kunto, viljelykuorma, sää, jopa siitä, mistä osasta kruunua tietty omena on kynitty.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että kaikki yritykset määrittää kasvilajike hedelmien perusteella olisi hylättävä välittömästi.

Toimimalla merkkien ryhmän kanssa voit valita todennäköisimmät ehdokkaat, mikä yksinkertaistaa hakua huomattavasti. Ensimmäinen näistä ominaisuuksista on muoto.

Muotoisia omenoita on useita:

• pyöristetty - Quinti, Kutuzovets, Gala Mast;
• tasainen pyöreä - Medunitsa -talvi, huhtikuu, Renoir, Antonovka;
• tasainen - Anis scarlet ja muut;
• lieriömäinen - Delelo, Renet Simirenko;
• leveä lieriömäinen - persialainen, berdskoe, suosikki;
• munanmuotoinen - Valkoinen täyte, Hornist;
• pyöristetty -kartiomainen - kirsikka; Hunaja rapea, Ligol, Cortland;
• pitkänomainen kartiomainen - Golden Resistant ja muut;
• kartiomainen - Venyaminovskoe, Gala, Red Chief;
• leveä kartiomainen - Renet Tatarsky ja niin edelleen;
• kellon muotoinen - Starkrimson.

Lisäksi kannattaa katsoa hedelmän väriä.

Ne voivat olla:

• punainen - Red Delicious, Spartan, Red Chief;
• vihreä - Granny Smith, Renet Simirenko, Antonovka;
• keltainen - Golden Delicious, Ainur.

Väritys voi olla kiinteä, raidallinen. Omenoissa voi olla poskipuna. Ihon rakenne vaihtelee - se voi olla matta tai kiiltävä, sileä tai tuntuvasti karkea.

Tietenkin eri lajikkeiden hedelmät vaihtelevat myös kooltaan:

• erittäin suuri (175 g ja enemmän) - Pink lady, Geneve, Breburn;
• suuri (125-175 g) - Kunnia voittajille, Richard, Gala, Renet Simirenko;
• keskipitkä (75-100 g) - Quinti, Mantet, Macintosh, Cortland;
• pieni (enintään 25 g) - Moskovan Grushovka, tummanpunainen Kitayka, Helena.

Mutta omenoiden "sisämaailma" on vielä monipuolisempi.

Kuinka saada selville massasta?

Omenan massa vaihtelee väriltään, rakenteeltaan ja tietysti makuparametreiltaan.

Esimerkiksi, lajikkeiden Anis, Kortland, Grushovka Moskovskaya, Melba ja Papirovka omenoiden liha on valkoinen, Kvinti's on kermainen, kellertävä Antonovkassa ja vihertävä Medunitsan talvella ja Kutozovetsissa . Meidän on myös mainittava harvinaiset omenat, joilla on punainen massa - nämä ovat Vinerpo-, Redlav Era-, Baia Marisa -lajikkeita.

Rakenne, massa voi olla:

• löysä - Papirovka, Moskova Grushovka, Borovinka;
• tarjous - Kunnia voittajille, kiinalainen Bellefleur, Macintosh, Renet Simirenko;
• kova - Gala Shniga, Geneva Earley, Renet Chernenko.

Omenoiden maku on parhaiten arvioitavissa silloin, kun ne ovat kuluttajien kypsymisvaiheessa. Granny Smith -lajikkeella tulisi olla selkeä happamuus, hapokas maku . Macintosh maistuu myös hapan, mutta makealta. He ovat makeita Gala, Red Delicious, Fuji, Jonagold. Mutta Golden Delicious on hapan lajike.

Jotkut lajikkeet, kuten Anis, Antonovka, ovat myös helposti tunnistettavissa massan miellyttävästä tuoksusta

Kuinka tunnistaa kypsymisaika?

Kypsymisajan tunteminen voi helpottaa lajikkeen tunnistamista

• Kesälajikkeet: Geneva Earley, Valkoinen täyte, Quinti, Melba, Kesäraidallinen.
• Syksyn lajikkeet: Antonovka, Aport, Syksyinen raidallinen.
• Talvilajikkeet: Baia Marisa, Spartan, Alva, Gloucester, Ruby, Liberty ja muut.

Eroja muilla tavoilla

Tapoja erottaa omenapuu eivät pääty tähän, mutta kun yrität navigoida seuraavassa, sinun on joko oltava erittäin innokas silmä tai oltava puutarhuri, jolla on paljon kokemusta.

Suppilo

Omenan varren masennus voi olla selvä tai tuskin havaittavissa. Joillakin lajikkeilla (Antonovka, Valkoinen täyte, Papirovka, Magnitogorskin talvi) on tällä alueella ominainen kuvio, joka säteilee varresta säteissä.

Jalka

Eri lajikkeiden omenien varret voivat vaihdella merkittävästi pituudeltaan ja paksuudeltaan.

Verhiö ja siemenpesä

On parasta harkita suppiloa vastapäätä leikkauksessa. Sitä tutkiessaan on syytä huomata:

• subgakulaarisen ontelon ääriviivat;
• siemenpesän koko;
• siementen muoto.

Olet erityisen onnekas, jos voit tarkastella puuta, jonka hedelmät kiinnostavat sinua. Totta, jotta sen parametreja voidaan käyttää lajikkeen määrittämiseen, puun on oltava terve, ei ylikuormitettu, ei kovin vanha.

Kiinnitä huomiota sen korkeuteen, oksien paksuuteen, niiden lähtökulmaan, lehtien muotoon, väriin ja asemaan.

Omenapuiden kuori on eri värinen, sillä voi olla harmahtava, kellertävä tai punertava sävy.

Tarkista kruunu huolellisesti. Sen muoto eri lajikkeissa voidaan kuvata seuraavasti:

• luuta;
• pyramidinen (se on myös kartion muotoinen);
• pallomainen;
• laaja levitys;
• leveä pyöreä;
• leveä vatsa.

Kruunun tiheyden mukaan se voi olla tiheä, keskikokoinen, harvinainen.

Esimerkiksi Avangard -puilla on keskikorkeus ja pitkänomainen pyöristetty kruunu. Näiden omenapuiden lehdet ovat tummanvihreitä. Ne rypistyvät hieman, laskeutuvat alas. Mutta Cortlandissa puut ovat korkeita, harmaanruskeaa kuorta, leviävää kruunua ja munanmuotoisia vihreitä lehtiä.

Näin ollen, jos sinun on määritettävä omenalajike, sinun on muistettava muutama melko yksinkertainen sääntö

• Älä oleta, että voit saada luotettavan tuloksen vain yhdellä omenalla.
• Käytä lajikkeen määrittämiseen mahdollisimman paljon kriteereitä: hedelmän väri ja muoto, massan sävy, maku ja paljon muuta.
• Jatka eliminointimenetelmää ja hävitä vähitellen lajikkeet, jotka eivät näytä etsimältäsi.
• Älä yritä tunnistaa lajiketta vanhentuneiden tai päinvastoin kypsien hedelmien perusteella.
• Jos mahdollista, tarkista itse omenapuu - on epätodennäköistä, että lajike voidaan määrittää vanhan, sairaan tai ylikuormitetun puun hedelmien perusteella.
• Kiinnitä huomiota omenan leikkaukseen, sen siemeniin.
• Yritä käyttää hedelmiä kruunun keskiosasta lajikkeen määrittämiseksi.
• Käytä valokuvia, viitekirjoja, joissa on lajikkeiden kuvauksia, kaikkea on yksinkertaisesti mahdotonta muistaa.
• Todennäköisesti aluksi vain kavennat hakualuetta etkä löydä tiettyä lajiketta.

Yritetään selvittää se esimerkin avulla . Kädessäsi on melko suuri vihreä omena, jonka väri on epätasainen. Voimme heti lakaista sivuun pienhedelmäiset lajikkeet, punaiset ja keltaiset omenat. Tiedetään, että omena otettiin lokakuun lopussa. Sen muoto on pyöreä-kartiomainen, ja jos katsot tarkasti, hedelmässä on pieniä syyläisiä muodostelmia.

Leikkasimme hedelmät . Meitä tervehtii valkoinen liha, lempeä, makea. Tässä vaiheessa voit jo pyyhkiä pois Granny Smithin - ei ole tunnusomaista happamuutta, liha ei ole rapea, ilman vihertävää sävyä. Antonovkalle ei ole ominaista keltaisuutta.

Puu, josta omena kynitty, on pitkä . Sen kruunu on laajasti pyöreä ja kuori on tummanharmaa ja ruskeita laikkuja.

Vertaamalla kaikkia tekijöitä rajaat luettelon muutamaan lajikkeeseen. Heidän joukossaan on todennäköisesti Renet Simirenko, jolle tämä omena kuului.

Ole varovainen, ja hakuasi kruunaa varmasti menestys.