Grillivartaat: Kuinka Tehdä Grillivaihtoehtoja Tee-se-itse-kiinnikkeillä, Kumpi Valita Oinalle

Sisällysluettelo:

Video: Grillivartaat: Kuinka Tehdä Grillivaihtoehtoja Tee-se-itse-kiinnikkeillä, Kumpi Valita Oinalle

Video: Grillivartaat: Kuinka Tehdä Grillivaihtoehtoja Tee-se-itse-kiinnikkeillä, Kumpi Valita Oinalle
Video: Kuuman kesän Grillivartaat | #KokkailUKeskiviikko #Vartaat 2024, Saattaa
Grillivartaat: Kuinka Tehdä Grillivaihtoehtoja Tee-se-itse-kiinnikkeillä, Kumpi Valita Oinalle
Grillivartaat: Kuinka Tehdä Grillivaihtoehtoja Tee-se-itse-kiinnikkeillä, Kumpi Valita Oinalle
Anonim

Brazier on ulkogrilli. Se on ihanteellinen herkullisen aterian valmistamiseen, josta koko perhe voi nauttia. Braziereita on erilaisia ja muotoisia, mutta sinun on kiinnitettävä huomiota yhteen yleisimmistä - sylkeä.

Ominaisuudet

Vartaiden sähköinen höyrysauna on todellinen mukavuus rentoutumiseen. Sitä voidaan käyttää maassa, rannalla, parantolassa. Sen avulla voit pitää hauskaa ystäviesi kanssa. Jopa aloittavilla kokkeilla ei ole mitään ongelmia sen kanssa, koska se ei vaadi erityisiä hankittuja taitoja. Voit ostaa sähkökäytön mistä tahansa kaupasta tai tehdä sen itse. Koko ruoanlaiton pointti on yksinkertaisuus. On vain tarpeen poistaa valmis liha ja nauttia lopusta.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Työkalut

Valmiiden grillien varustamiseksi syljellä tarvitset seuraavat työkalut:

  • pora on tarpeen reikien luomiseksi puutuotteisiin;
  • hiomakonetta käytetään metallituotteiden sahaamiseen;
  • polkupyörän ketju tai vyö;
  • vähintään kahdeksan vaihdetta;
  • Ruuvimeisseliä käytetään ruuvien ja muttereiden avaamiseen, et voi tehdä ilman sitä.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Lisäksi tarvitaan sähkömoottori, mutta se voidaan korvata autolla.

Kuinka tehdä grilli?

On tilanne, jossa valmiita grillejä ei yksinkertaisesti ole, voit tehdä sen itse.

Tätä varten tarvitset seuraavat materiaalit:

  • metallitangot;
  • laite kahvan vaihtamiseen;
  • pieni veitsi;
  • hitsauslaite;
  • viivain tai mittanauha;
  • sähkösaha.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Grillin valmistusprosessi sisältää useita vaiheita

  • Levyt on kiinnitettävä ruuvipuristimeen ja porattava niihin reikiä; levyn pohjassa olevien reikien välisen etäisyyden tulisi olla huomattavasti pienempi.
  • Rakenne keitetään edelleen näistä levyistä.
  • Tämän jälkeen sinun tulee hitsata kulmat huolellisesti, joita käytetään tämän rakenteen jaloina.
Kuva
Kuva

Valmistetaan mekaaninen versio

Ennen kuin rakennat vartaa, sinun on ensin mietittävä sen pituutta ja halkaisijaa sekä valmisteltava kaikki tarvittavat materiaalit. Jos vartaa käytetään grillaamaan pieniä palasia kebabia, on käytettävä muutaman millimetrin paksuista sauvaa. Pienen eläimen ruhon valmistamiseksi sinun on valittava vartaat 10–12 mm paksuisesta sauvasta. Jos haluat valmistaa suuria lihapaloja (esimerkiksi pässistä), on parempi käyttää sauvaa, jonka leveys on 13-17 mm. Syljen pituus riippuu grillin koosta.

Jos yhtäkkiä grilli ei ollut lähellä, sinun on tehtävä tällainen paikka jolloin liha pysyy liekin yläpuolella. Tuotteen päälle asetetaan sylki tuotteen kanssa. Terästankojen tulisi olla samantyyppisiä, joten kuorma on tasainen. Useita tangopareja tulee pinota kahteen. Aukkojen vuoksi sylki pysyy hyvin ja tukevasti tulen vieressä.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Varsi eroaa tavallisesta kääntyvästä kahvasta . Sen avulla voit pitää ruhoa tukevasti tasaista paistamista varten ja muuttaa sen asentoa säännöllisesti. Grillipalo on todellinen vihollinen, joka voi pilata kauan odotetun ja herkullisen illallisen. Voit tehdä kahvan ehdottomasti mistä tahansa tuotteesta. Polkupyörän kahvaa tai putken osaa voidaan käyttää.

Kahva on kiinnitettävä päärakenteeseen. Luotettavuuden vuoksi on parempi hitsata se tuotteeseen. Jos et löydä mitään, niin jokin tangon kaareva pää, jopa kaikkein tavallinen, tekee. Tärkeintä tässä on saada vipu. Sen jälkeen voit tehdä minkä tahansa sopivan muodon sauvan. Tämä takaa lihan mukavan kypsennyksen. Kädet on pidettävä kaukana palavasta tulesta, joten rajoitinten yli menevän metallin on oltava vähintään metrin pituinen.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

On tarpeen kiinnittää huomiota kebabia pitävien hampaiden luomiseen. Tee-se-itse-vartaalle yksi hammaspari valitaan terästangoista. On parempi tehdä ne kaarella. Lisäksi hampaat on kiinnitettävä tukevasti ja lujasti lyhyelle etäisyydelle. Tämä lopettaa työn, vaihtoehto grillille kiinnikkeillä on valmis.

Sähkömallin tekeminen

Sähköisen syljen tekeminen on mahdollista, mutta tarvitaan enemmän tietoa ja aikaa. Sähköinen malli mahdollistaa lihan kypsentämisen nopeasti ja helposti, ja kebab on mehukas.

Sähköpyörän valmistusprosessi sisältää seuraavat vaiheet:

  • voit tehdä taajuusmuuttajalle pari levyä teräslevystä;
  • kuhunkin levyyn on leikattava kurkistusreikä;
  • hammaspyörä on kiinnitettävä kävelyakseliin, joka voidaan irrottaa pyörästä, ja sitten vaihde vaihteiston luomiseksi;
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
  • tällainen laite on kiinnitettävä levylle ja asetettava sitten akselille;
  • toisella puolella seuraava vaihde asetetaan laakerin läpi;
  • hammaspyörät, jotka ovat kauempana kuin kahva, on kiinnitettävä vartaaseen;
  • sinun on kiinnitettävä moottori tämän grillin jalkaan;
  • vedä ketju pohjaan;
  • kiinnitä tuet grillin vastakkaiselle puolelle.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Sähköpyörä on kätevä ja helppo käyttää. Tämä laite on erittäin kätevä vanhuksille.

Tärkeitä vivahteita

Jotta lihan kypsentäminen grillillä, jossa on sylki, tuo iloa, kannattaa kiinnittää huomiota useisiin tärkeisiin vivahteisiin.

  • Vartaatuki on asetettava tasaiselle pinnalle niin, että se on vaakasuorassa asennossa eikä aiheuta ongelmia kebabin valmistuksessa.
  • Varren kahva on parempi tehdä tavallista pidemmäksi, jotta lihan paistamiseen ja vartaan siirtämiseen ei tule ongelmia.

Grillin sylki on tärkeä elementti, jolla on suuri merkitys mehukkaan ja maukkaan lihan valmistuksessa.

Kuva
Kuva

Katso grillivälin valmistusprosessi seuraavasta videosta.

Suositeltava: