Gefest-uuni: Kaasu- Ja Sähkölaitteiden Ominaisuudet, Yleiskatsaus DGE 621-01- Ja DGE 601-01 -malleihin. Kuinka Asentaa Ja Käyttää?

2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 05:37

Täysin toimiva uuni on korvaamaton apu minkä tahansa ruoan valmistuksessa. Valko-Venäjän Gefest-yritys on viime vuosina aktiivisesti asettanut itsensä halpojen ja korkealaatuisten uunien markkinoille. Viimeisen viiden vuoden aikana kasvava myynnin kasvu vahvistaa, että yhtiön tuotteet ovat korkealaatuisia eivätkä huonompia kuin ulkomaiset vastaavat.

Nimittäminen

Gefest -uuneja voi nähdä monissa kotitalouksissa. Tämän valmistajan tuotteilla on erinomaiset suorituskykyominaisuudet. Gefest-uunit voivat olla kiinteä osa liesiä, ja siellä on myös itsenäisiä itsenäisiä yksiköitä. Uunien tarkoitus on valmistaa erilaisia ruokia. Tällaisilla laitteilla on seuraavat lisätoiminnot:

• Mikroaaltouuni, kun ruokaa lämmitetään infrapunasäteilyllä;
• ilmanvaihtojärjestelmä, kun ruoanlaittoon liittyy kuumailmapuhallus;
• nopea lämmitys;
• elintarvikkeiden nopeutettu sulatus;
• aseta tietty aika, joka tarvitaan ruoan valmistamiseen.

Gefest-uuni esitetään useimmiten korkean teknologian tyyliin . Lähes kaikissa malleissa on metallinen sävy, vain suositulla Gefest DA 602-02 K: llä on tummanruskea värimaailma. Kaikkien Valko -Venäjän laitteiden tärkein etu on erinomainen hinta ja laatu. Normaali yksikkö, joka kestää yli vuoden, voidaan ostaa vain 15 000 ruplasta. Lisäksi Gefest -uuneissa on yksinkertainen mekaaninen ohjaus.

Suositut mallit ja niiden ominaisuudet

Gefestin sisäänrakennetulle sähköuunille on ominaista monipuoliset toiminnot, joiden avulla voit valmistaa aterioita nopeasti ja tehokkaasti. Kaikissa malleissa on seuraavat elementit:

• lämpötilan ohjausrele (tarkkuus jopa 0,95 astetta);
• tarttumaton laite;
• taustavalo;
• kaukoputken hyllyt;
• aikarele;
• sisäänrakennettu grilli.

KYLLÄ 622-04 A

Luokituksen kärjessä on Gefest YES 622-04 A - tämä on suosituin malli, jonka tilavuus on 52,2 litraa. Ovi sulkeutuu tiiviisti, kaikki hajut jäävät työtilan sisään. Siellä on tehokkaasti toimiva ilmanvaihtolaite, joka mahdollistaa lihan, leivonnaisten ja riistan tasaisen lämpötilan. Laite voi toimia kahdeksassa tilassa (on myös mahdollisuus sulattaa ruokaa). Ovessa on kaksi kerrosta karkaistua lasia, se kestää luotettavasti korkeita lämpötiloja. Laitetta on helppo hallita, kaikki tekniset tiedot näkyvät nestekidenäytössä, voit asettaa halutun lämpökäsittelytilan siihen. On olemassa erityinen esto, joka ei salli pienten lasten "tutkia" laitetta perusteellisesti. Pakkaus sisältää komponentteja, kuten:

• leivinpaperi (3 kpl.);
• valurautaiset ritilät (2 kpl.);
• grilli (1 kpl).

Laite on maalattu mustaksi ja näyttää erittäin vaikuttavalta. Hinta on vain 23 000 ruplaa. Kone voidaan puhdistaa ilman vaikeuksia. Haitoista - jos laite toimii aktiivisesti useita tunteja, ovi lämpenee hieman.

KYLLÄ 622-02

Gefest YES 622-02 on retromalli, joka on ollut markkinoilla pitkään kysytty. 7 kypsennystilaa toimivat erityisen hyvin. Tätä mallia verrataan edullisesti moderniin muotoiluun, toimiviin "hyllyihin", yksinkertaiseen ja monipuoliseen toiminnallisuuteen. Kaasu-sähköuuni ei ole "sidottu" keittotasoon. Sähköuunin koko on tilava. Siellä on kirkas taustavalo ja jopa sylki. Hinta - 19500 ruplaa.

DEG 601-01 N1

Gefest DEG 601-01 H1 on myös erittäin suosittu, on ominaisuuksia kuten:

• aikarele;
• itsepuhdistuva;
• kirkas taustavalo.

Auto on koottu erinomaisesti, ei huonompi kuin saksalaiset Bosch -mallit, kun taas hinta on melko edullinen ja muotoilu on moderni. Ja myös sarja sisältää kaikki tarvittavat lisävarusteet, nimittäin:

• lava;
• sylkeä;
• ristikko.

Edut on syytä muistaa myös taloudellinen energiankulutus. Tällainen yksikkö maksaa vain 11 400 ruplaa. Puutteista voidaan huomata, että ovi lämpenee 2 tunnin käytön jälkeen.

DGE 621-01

Gefest DGE 621-01 houkuttelee ensinnäkin vakiotoiminnoilla ja alhaisella hinnalla. Ja myös käyttäjät huomaavat seuraavat edut:

• laitteen hiljainen toiminta;
• hyvin toimiva konvektio;
• grillin ja vartaan läsnäolo;
• taloudellinen virrankulutus.

Tämän mallin positiivisia ominaisuuksia ovat myös toimiva leivinpelti (3 kpl) ja lämmitys lyhyessä ajassa. Laitteiden hinta on hieman yli 15 000 ruplaa. Tärkeä! Ei ole estoa - suojaa lapsilta ja ovi voi usein kuumentua, mutta tätä voidaan kutsua kertaluonteiseksi ilmiöksi, kun laite toimii pitkään.

Suunnittelu ja toimintaperiaate

Sähköuuni, jossa on mikroaaltouuni, antaa sinulle enemmän mahdollisuuksia valmistaa laadukkaasti erilaisia ruokia. Jopa aloitteleva kokki voi selviytyä tästä tehtävästä. Sähköuunit voivat olla monikäyttöisiä tai erittäin helppokäyttöisiä. Laitetta lämmitetään tietyssä järjestyksessä järjestetyistä lämmityselementeistä, ne asennetaan kammion ala- ja yläosaan. Sähköyksikkö on vertailukelpoinen kaasu -uunin kanssa, koska lämpötilaolosuhteet voidaan asettaa erittäin tarkasti.

Nykyaikaiset sähköuunit on pääsääntöisesti varustettu neljällä lämmityslohkolla, ne sijaitsevat sivuilla, alhaalla ja ylhäällä. Puhallinta voidaan käyttää tehokkaasti myös lihan tai kalan sulattamiseen sekä sienien tai marjojen kuivaamiseen. Tavallisessa konvektiotilassa seuraavat tuotteet:

• vuoat;
• vanukkaat;
• leipomotuotteet;
• kalastaa;
• lintu;
• liha.

Jos uuni valitaan oikein, ruoanlaitto muuttuu jännittäväksi peliksi ja aika lyhenee vähintään kaksi kertaa. Astian valmistuksen jälkeen laite puhdistetaan epäonnistuneesti. Viime vuosina malleja on valmistettu itsepuhdistuvalla toiminnolla . Ja on myös uuneja, joissa on katalyyttinen itsepuhdistus, kun kaikki laitteen seinille ja leivinpaperille kerääntynyt jäte poltetaan korkeassa lämpötilassa. Tällaisissa yksiköissä tietty lisäaine "merirosvot", katalyytti, jonka avulla voit irrottaa rasvan, kasviöljyn ja muiden tuotteiden jäännökset. Ajan myötä katalyytti ei toimi yhtä tehokkaasti, mutta vanhat paneelit on aina mahdollista korvata uusilla.

Tärkeä! On pyrolyyttinen puhdistus, se voidaan tehdä vain sähköuunissa. Tämän menetelmän haittana on, että siihen liittyy savua ja pistäviä hajuja.

Asennuksen ja yhteyden vivahteet

Uunin liittäminen ei ole vaikeaa. Ensinnäkin sinun on tarkistettava talon sähköjohdot. Verkon on täytettävä seuraavat vaatimukset:

• hyvä vastustaso;
• johtojen poikkileikkauksen on vastattava yksikön tiettyä tehoa;
• johdotus ei saa olla vanha;
• maadoitus on asennettava oikein;
• ylikuormituksen sattuessa suojalaitteen on toimittava.

Tärkeä! Jännitteen ja virran voimakkuus on valittava yksilöllisesti.

Langan on kestettävä 15–22 ampeerin tehoa (on mahdollista, että uuniin asennetaan erillinen liesi). Langan on oltava yksittäinen, voimakas ja valmistettu kuparista. Uuni vaatii paljon energiaa toimiakseen (kaikki parametrit ovat tuotteen teknisissä tiedoissa), ja lisäksi on tarpeen syöttää erityisiä pistorasioita, jotka kestävät vastaavaa jännitettä. On suositeltavaa muistaa, että yhteen kierrettyjä johtoja ei tule käyttää. Et myöskään voi käyttää erilaisia materiaaleja (esimerkiksi kuparia ja alumiinia). Johtoliitokset toteutetaan erityisillä riviliittimillä (ruuveilla). Uunia varten sinun on asennettava erillinen automaattinen suojus.

Maadoitukseen on kiinnitettävä erityistä huomiota, sillä se varmistaa turvallisuuden. On myös tärkeää asettaa pistoke oikein. Kaapelissa on kolme johdinta, joista toinen on maadoitusjohdin, kaksi muuta kaapelia on kytketty pistokkeeseen. Asennuksen aikana koskettimet puristuvat voimakkaasti, mikä takaa, että eristys ei sulaa eikä oikosulkua esiinny. Uuni asennetaan yleensä kapealle ja kiinnitetään tukevasti paikalleen. Tässä tapauksessa käytetään seuraavia työkaluja:

• lävistäjä;
• porausruuvimeisseli, jossa on kohouma;
• taso;
• jakoavain;
• vasara;
• pihdit.

Asennuksen päätyttyä yksikön on suoritettava koeajoja ja "sytytettävä" uuni lämmittämällä se maksimilämpötilaan. On suositeltavaa asentaa kaasu -uuni asianomaisen palvelun asiantuntijoiden kutsusta. Kaasun syöttö on suljettu käytön aikana. Kaasulähde sijaitsee vähintään 125 cm: n etäisyydellä uunista. Kaasuliesi on myös kytketty sähköverkkoon, sytytyskone ja valaistus toimivat siitä.

Mikä tahansa Gefest -kaappi asennetaan enintään viidentoista minuutin ajaksi, jos sille on varattu kapea. Siksi valmistelut on tehtävä huolellisesti, jotta asennusprosessista tulee yksinkertainen rutiini. Uuni on kiinnitetty tukevasti neljällä erityisellä kiinnittimellä, jotta muodonmuutoksia tai välyksiä ei esiinny.

Ohjekirja

Aloita Gefest -kaasu -uunin käyttö tarkistamalla kaasun paine verkosta. Kaikki tarvittavat parametrit on ilmoitettu teknisessä passissa. Gefest -kaasu -uuni toimii kaikentyyppisellä kaasulla. Yhdistettäessä on tärkeää ottaa huomioon, että kaikki lisälaitteet toimivat, nimittäin:

• aikarele;
• sähköinen sytytys;
• grilli.

Kierrä liittämisen yhteydessä sininen polttoaineen kytkin maksimiarvoon. Tarkista, onko kaasua - avaamalla uunin luukku, tuo sytytetty tulitikku. Kytke sitten keittolevy päälle, uunin pitäisi lämmetä 9-12 minuutissa, minimilämpötila on +220 astetta. Kaasuliesi käynnistämiseksi sinun tulee siirtää tämä työ vain asianomaisen palvelun ammattilaisille. Ennaltaehkäisevien korjausten tekemiseksi on järkevintä soittaa päällikölle kotona.

Uunin kanssa työskentelyn algoritmi on seuraava:

• paina turvakytkimen vipua ja käännä sitä vastapäivään 270 -merkkiin, jos poltin syttyy; jos haluat sytyttää grillin, vipua käännetään myötäpäivään;
• on painettava ja saatettava PU -vivun tai TUP -nosturin maksimiasentoon;
• paina samanaikaisesti automaattista virta -avainta ja vapauta se;
• pidä turvalaitteen painiketta painettuna 12 sekuntia;
• polttimen käynnistymisen jälkeen on välttämätöntä, että suojamekanismi toimii;
• sitten avaimet on vapautettava.

Laattaa ei saa asentaa puukannattimen päälle, vaan on tehtävä sementtilattia ja ruuvattava lattiaan . Laatan ja seinän välisen etäisyyden on oltava vähintään 55 mm. Työskentelevän liesi lähellä ei saa olla rättejä tai pyyhkeitä. PVC -materiaalia ei saa olla liedellä, se varmasti sulaa ja vapauttaa myrkkyjä. Yksiköissä, joissa on suojus, se on kiinnitettävä ennen kiukaan sijoittamista. On parasta "paljastaa" liesi matalalla tasolla (saksa tai venäjä, koska ne ovat parhaita). Laitteen kallistustasoa voidaan ohjata sisäänrakennetuilla ruuveilla, säätöavainta ja tasoa on käytettävä.

Jos kaasun paine on liian korkea, on käytettävä ylimääräistä pelkistintä, joka alentaa enimmäispainetta. Asennuksen jälkeen kannattaa testata laitteen toiminta. Kiinnitä erityistä huomiota letkuihin. Niiden on oltava sertifioituja, sertifioituja ja sertifioituja, kun näitä tuotteita valmistetaan. Letkun pituuden on oltava vähintään 1,55 metriä, eikä lisävarusteessa saa olla halkeamia tai vikoja. Älä tarkista liitosten tiiviyttä avotulella, se on hengenvaarallista. Käytä saumojen eristyksessä erityisiä teippejä ja materiaaleja, jotka ovat sertifioituja ja sopivat työhön. Sähköuuni saa virtaa 225 voltista (50 Hz). Pistorasiaa ei saa peittää liesillä, vaan sen on oltava vapaa.

Hoidon hienovaraisuudet

Sähköuuni eroaa merkittävästi kaasu- tai induktiolaitteesta. Laite toimii tulenkestävästä materiaalista valmistetun spiraalin lämmityksen (sähkön avulla) vuoksi. Kuten mikä tahansa laite, myös keittiön uuni vaatii oikea -aikaista huoltoa. Kaikki lisävarusteet ja -välineet on poistettava ensin. Laitteen puhdistuksessa on kiellettyä käyttää seuraavia:

• metalliharjat;
• vahvat hioma -aineet;
• voimakkaat kemialliset yhdisteet (hapot ja emäkset);
• laitteet, jotka pesevät pinnat korkealla paineella ja kuumalla höyryllä.

Tärkeä! Käytä vain käyttöohjeessa mainittuja työkaluja, ja se on kiinnitetty jokaisen myydyn tuotteen yksikköön.

Seuraavia asiantuntijoiden suosituksia on noudatettava:

• lasi ja LCD -näyttö puhdistetaan kuumalla saippuavedellä kastetulla sienellä;
• et voi käyttää "kemiaa", nestettä ikkunoiden puhdistamiseen ja niin edelleen;
• jos rasvat, kasvi- tai voiöljyt, munankeltuainen tai tärkkelys pääsevät liedelle, ne on poistettava pinnalta mahdollisimman pian kostealla liinalla;
• uunin oven lasin hankaamista veitsellä tai pesua hankausaineilla ei suositella, voit käyttää saippuaveteen kastettua sientä; kaikki lisälaitteet puhdistetaan myös saippuaveteen kastetuilla rievuilla;
• ritilät ja polttimet voidaan puhdistaa teräsvillalla tai sienellä, jossa on ruokasoodaa;
• keraamiset pidikkeet voivat vaurioitua helposti, joten sinun on työskenneltävä niiden kanssa huolellisesti;
• on parempi olla kastamatta sähköistä sytytystä, koska se voi epäonnistua.

Valintavinkkejä

Ennen kuin ostat Gefest -uunin on järkevää päättää seuraavista parametreista:

• mitat;
• äänenvoimakkuutta.

Useimmilla laitteilla on vakiokokoonpano . On järkevintä valita elektroninen miniuuni. Siinä on useita kypsennysmuotoja. On tärkeää, että oven lasi on helppo irrottaa. Ennen kuin valitset tarvitsemasi lopullisen mallin, on suositeltavaa lukea eri yksiköiden suorituskykyominaisuudet. Ostettaessa on otettava huomioon monia vivahteita. Jos esimerkiksi talossa on esikoululaisia, on toivottavaa, että uunissa on automaattinen esto.

Valko -Venäjän Gefest -yhtiön tuotteiden uunitilavuus on 50–64 litraa. Tämä indikaattori on myös tärkeä ja se on otettava huomioon. Teho 2, 4–4, 2 kW riittää kaikkien tarvittavien ruokien valmistamiseen. Ja myös asennuksen aikana on otettava huomioon laitteen teho, mikä todellinen teho on verkossa. Tällaisen työn voivat tehdä vain asiantuntijat, joilla on asianmukaiset laitteet käsillä.

Gefest -tuotteet näyttävät esteettisesti houkuttelevilta, ne ovat luotettavia eivätkä rakentamisen laadultaan mitenkään huonompia kuin maailman parhaiden valmistajien yksiköt. Haittapuolia ovat seuraavat:

• kuormalavojen ja ritilöiden laatu jättää paljon toivomisen varaa;
• tarttumaton pinnoite voi olla viallinen;
• grilli ei ole kovin voimakas.