Infrapunaliesi: Valitse Retkeilykaasu Ja Sähköinen Infrapunaliesi. Miksi Se On Parempi Kuin Induktio?

Sisällysluettelo:

Video: Infrapunaliesi: Valitse Retkeilykaasu Ja Sähköinen Infrapunaliesi. Miksi Se On Parempi Kuin Induktio?

Video: Infrapunaliesi: Valitse Retkeilykaasu Ja Sähköinen Infrapunaliesi. Miksi Se On Parempi Kuin Induktio?
Video: Retkeilykauden avaus, retkikeittimien käyttö 2024, Saattaa
Infrapunaliesi: Valitse Retkeilykaasu Ja Sähköinen Infrapunaliesi. Miksi Se On Parempi Kuin Induktio?
Infrapunaliesi: Valitse Retkeilykaasu Ja Sähköinen Infrapunaliesi. Miksi Se On Parempi Kuin Induktio?
Anonim

Infrapunaliesi on erittäin suosittu venäläisten kuluttajien keskuudessa. Monet näistä malleista ovat universaaleja: niitä voidaan käyttää sekä ruoanlaittoon että huoneiden lämmitykseen. Harkitse infrapunauunien ominaisuuksia, ominaisuuksia, niiden käyttöä koskevia suosituksia ja niiden tärkeimpiä eroja induktiolaitteista.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Ominaisuudet

Infrapunauunien toiminnasta huolehtivat lämmityselementit. Heidän avullaan infrapunasäteilyä syntyy lasikeraamisen työtason läpi. Se imeytyy ruoan veteen. Tämän seurauksena syntyy paljon lämpöä, minkä seurauksena levy lämpenee jonkin ajan kuluttua. Tällaisten laitteiden avulla ruoanvalmistus suoritetaan mahdollisimman pian.

Lasikeraamisia materiaaleja käytetään infrapunauunien työpintoina, ja niillä on monia etuja. Ne johtavat lämpöä hyvin ja kestävät hyvin korkeita lämpötiloja. Toinen tärkeä infrapunauunien plus on korkea lämmitysnopeus . On myös syytä huomata, että voit helposti asettaa optimaalisen lämpötilan (alimmasta korkeimpaan).

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Lasikeraamiset työtasot ovat erittäin helppokäyttöisiä ja puhdistettavia ja erittäin kestäviä. Niistä voidaan valmistaa monenlaisia ruokia. Erityisen usein infrapunauunia käytetään leivontaan, erilaisiin kala- ja liharuokiin.

Infrapunaliesi voidaan sijoittaa pöydälle, lattialle. Joissakin laitteissa on uuni. Infrapunauunissa on useita polttimia: 2-4. Pöytälaitteet ovat pienikokoisia, kevyitä ja liikkuvia. Kannettavaa infrapuna -liesiä voidaan käyttää turisti- tai ulkoliedenä.

Laitteen pinta on päällystetty emalilla, lasikeramiikalla tai metallista (ruostumaton teräs). Metallimalleille on ominaista lisääntynyt mekaanisen rasituksen kestävyys, lasikeraamiset lämpötilan nousut. Emalilla on myös edellä mainitut edut, mutta samalla se on myös melko edullinen.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Ero induktiolaitteisiin

Induktioliedet toimivat sähkömagneettisilla keloilla. Kun sähköä tulee sisään, niiden ympärille syntyy magneettikenttä. Tällaiset uunit lämmittävät vain erityisiä astioita (sinun ei pitäisi käyttää tavanomaisia tällaisiin laitteisiin), ja infrapunat lämmittävät kaiken ympärillä: laitteen pinnan, ruoan ja ilman koostumuksen.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Valintasuositukset

Päättäessäsi mitä infrapunauunia ostaa, sinun on ensin päätettävä laitteen koosta. Se riippuu siitä, kuinka paljon ruokaa on valmistettava, sekä siitä, onko huone suuri vai pieni. On parempi ostaa laite, jossa on uuni: tässä tapauksessa sinun ei tarvitse laittaa uunia erikseen, ja voit myös säästää tilaa keittiössä. Uunit, joissa on uuni, ovat kalliimpia, mutta samalla niillä on paljon enemmän etuja.

Infrapunalaitteiden hinta riippuu myös siitä, mistä materiaalista ne on valmistettu. Metalliset laitteet ovat kalliimpia.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

On syytä kiinnittää huomiota erilaisiin lisätoimintoihin: sisäänrakennettu puhdistus liasta, jälkilämmön ilmaisin, ajastin. Tällaiset toiminnot lyhentävät kypsennysaikaa.

Lasikeraamiset pinnat kestävät äärilämpötiloja ja ovat melko kestäviä. Tällaisia pintoja ei kuitenkaan voida korjata, joten jos ne ovat vaurioituneet, ne on vaihdettava kokonaan . Tarvittaessa on mahdollista vaihtaa uusiin lämmityselementteihin, jotka lähettävät infrapunasäteilyä, mutta on parempi antaa tällainen työ kokeneille ammattilaisille.

Kuva
Kuva

Kuinka käyttää sitä oikein?

Infrapunalaitetta käytettäessä on parempi ottaa huomioon joitakin suosituksia. Ole esimerkiksi varovainen, kun lämmität laitetta korkeisiin lämpötiloihin. Jotkut asiantuntijat uskovat, että infrapunalaitteiden säteily ei ole turvallista ihmiskeholle. Ei -toivottujen seurausten riskin vähentämiseksi kuormita laitteen käytetty pinta mahdollisimman paljon.

Kun olet lopettanut ruoanlaiton, sammuta liesi välittömästi (jokaisen osan tulee olla pois päältä). Vältä veden pääsyä liedelle, muuten voit vahingoittaa laitetta ja saada palovamman.

Kuva
Kuva

Huippumallit

Jotkut infrapunalaitteiden mallit ovat erityisen suosittuja kuluttajien keskuudessa. Ne ovat korkealaatuisia, hyviä suorituskykyominaisuuksia. Katsotaanpa joitain niistä.

  • Irida-22 . Tätä liesiä voidaan käyttää maalaistalossa, vaelluksella, on pöytälevy. Irida-22 on kaksipolttinen liesi, polttimien tehoa voidaan säätää. Laite toimii nestekaasulla, joka on sylinterissä. Se poltetaan kokonaan. Irida-22 on valmistettu metallista. Tuuli ei sammuta tämän kiukaan liekkiä, joten se sopii hyvin ulkokäyttöön.
  • BW-1012 . Tällaista liesiä voidaan käyttää ruoanlaiton lisäksi huoneen lämmittämiseen. Sitä voidaan käyttää maalaistalossa, asunnossa, vaelluksella. Tämän infrapunauunin poltin on keraaminen, se ei päästä epämiellyttäviä hajuja ja ihmisille haitallisia aineita. Yksi tämän mallin tärkeimmistä eduista on kyky säätää polttimen tulipaloa. Se erottuu luotettavuudestaan ja pitkästä käyttöiästään.
  • Electrolux Libero DIC2 602077 . Sähkökäyttöinen kaksipoltininen liesi lasikeraamisella työtasolla. Sähköliesi on helposti ohjattavissa digitaalinäytön avulla. Tätä mallia käytetään hyvin usein erilaisissa kahviloissa, joissa on keskimääräinen kävijämäärä, pieniä ravintoloita ja ruokapaikkoja.
  • CB55 . Tätä mallia voidaan käyttää ulkolämmitykseen ja ruoanlaittoon. Se sopii käytettäväksi kesäkeittiöissä ja maalaistaloissa. Poltin on keraaminen. Propaani palaa kokonaan, joten sitä kulutetaan mahdollisimman taloudellisesti. Palon voimakkuutta polttimessa voidaan säätää portaattomasti; laitteessa on pietsosytytys. Tämä malli toimii hyvin myös voimakkaissa tuulenpuuskissa, ja sen runko on valmistettu teräksestä, joka on päällystetty kuumuutta kestävällä maalilla ja lakkamateriaalilla.

Suositeltava: