2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-09 13:19
Viinirypäleiden kypsyminen, kuten muidenkin marjakasvien hedelmät, riippuu henkilön - viinitarhan omistajan - oikea -aikaisesta puuttumisesta. Ja se voi myös viivästyä - tai mahdotonta - johtuen liiallisista sääolosuhteista, taudinaiheuttajien esiintymisestä, epäasianmukaisesta ja ennenaikaisesta hoidosta.
Normaalit kypsymisajat
Siitä hetkestä lähtien, kun alkukäteiset harjat ilmestyvät - kukintojen pölytyksen jälkeen - alkaa päivälaskenta, jonka aikana rypäleet painavat (hedelmät kasvavat) ja sitten kypsyvät. Kypsyneenä fruktoosi- ja glukoosipitoisuus kasvaa ja vihreille kypsille rypäleille ominainen happamuus vähenee . Kun rypäleissä ei ole happoa jäljellä yhden prosentin, niitä pidetään kypsinä.
Jokaisella lajikkeella on oma kypsymisaika - 95-135 päivää.
Rypäleiden myyntikausi on heinäkuun lopusta lokakuun alkuun . Täysin kypsyäkseen - sokerin saamiseksi - hedelmät alkavat kasvun hidastumisen jälkeen. Esimerkiksi Krasnodarin alueella kasvatetaan varhaisia lajikkeita: " SuperExtra", "Nastya " ja niin edelleen - eteläisen lämmössä sato kypsyy nopeasti.
Määräaikaa eteenpäin vievät tekijät
Kypsät rypäleet erottuvat maustaan - ne ovat "kuin ruoho" eivätkä sisällä lainkaan sokeria. Sitä ei haluta - se on tuskin makea, mikä osoittaa auringonvalon ja maaperästä saatujen ravintoaineiden puutteen . Rypäleiden myöhäinen kypsyminen johtuu useimmiten säämuutoksista: vähemmän aurinkoisia päiviä tietyinä kuukausina, runsaasti sadetta. Liiallisesta kosteudesta juuret, jotka saavat vähemmän happea - etenkin keulakaivolla, jota ei kaiveta keväällä - mätää. Kuukauden keskilämpötila alle +20 hidastaa rypäleiden kasvua ja kypsymistä . Myöhään keväällä ja huhtikuussa, toukokuun yön pakkasilla sato ei ehdi kypsyä - tai ei ollenkaan.
Rypäleissä on ainakin useita sairauksia . Ne johtuvat bakteereista ja itiöistä, jotka laskeutuvat versoihin ja lehtiin ja "syövät" ne elossa. Viiniköynnöksellä, jolla on monia vaurioituneita alueita (itiöiden "syömät" lehdet, vaurioitunut kuori ja mätä puu lignified -alueilla, hämähäkinseitit ja hämähäkkikupit rypäleissä), ei tuota hyvää satoa. Useiden vaurioiden yhteydessä hedelmät eivät näy lainkaan.
Jos et ryhdy toimiin ryhtymällä kansanlääkkeisiin ja "kemiaan", viiniköynnös kuolee.
Liian "raskas" maa, joka ei sisällä hiekkaa, laskeutuu nopeasti, ja hapen pääsy juurille voidaan katkaista, mikä aiheuttaa pensaiden heikkenemisen . Voit korjata tämän haitan rypäleitä istutettaessa: sekoita maa hiekkaan. Hiekka läpäisee veden ja ilman hyvin - ja maa muuttuu kevyemmäksi ja läpäisevämmäksi. Rypäleet kasvavat hyvin savisella hiekkaisella savimaalla. Joissakin tapauksissa istutuspaikkaan kaivetaan maahan syvä reikä, hiekkaa sekoitetaan turpeeseen ja muihin lannoitteisiin - ja rypäleiden pistokkaat peitetään tällä koostumuksella. Pieni kerros poistettua mustaa maata asetetaan päälle, jotta maa ei jääty.
Jos maaperä maaperän lähirunkoalueilla kaivettiin ajoissa, syötettiin vihannesten ja hedelmien kuorilla, leikattiin ja rikkakasveja, muita kasvien "roskia", multaa, turvetta - tarvittaessa kaliumiin ja magnesiumiin perustuvia lannoitteita, sitten riittää, että kastellaan ajoissa heinäkuun puoliväliin saakka … Älä unohda irrottaa maaperää - kuten kasvin maanpäällinen osa, myös juuret hengittävät, absorboivat typen ja hapen maaperästä.
Jos kokematon viinitarhan omistaja unohti lähdön ja kasvaa kaoottisesti ja maaperä köyhtyy, sato pahenee ajan myötä.
Perustekniikat ja toiminnot
Ensinnäkin maaperää on löystettävä aika ajoin ja viinitarhaa on kasteltava. Älä täytä liikaa - ylimääräinen kosteus aiheuttaa rypäleiden halkeilua.
Kun olet ratkaissut kastelun ja löystymisen, anna viiniköynnöksille oikea -aikainen juurien ja lehtien kastike. Turve, hedelmä- ja vihannesjätteet ja kaikenlainen komposti sopivat tähän.
Laske optimaalinen viinirypäleiden määrä pensaasta (tai viiniköynnöksestä) . Kasvia - jokaista erikseen - ei saa ylikuormittaa. Liian monet harjat ja oksat, joilla se kasvaa, johtaa huonolaatuiseen kypsymiseen. Osa rypäleistä poistetaan - jopa puolet kovettuneista -, jotta loput kypsyvät.
Poista viiniköynnöksen pohjasta lehdet, jotka eivät ole enää hyödyllisiä . Tee sama ylimääräisten versojen kanssa, kun viiniköynnöksen tai pensaan kasvu on pysähtynyt - signaali tälle on suoristettu pää (taivutettu kasvaa edelleen, eikä ole toivottavaa poistaa sitä).
Liian monien oksien ei pitäisi antaa kiertyä keskenään muodostaen läpäisemättömän "viidakon" - viinirypäleet, jotka ne ovat sulkeneet auringolta, eivät kypsy, koska ne ovat puolipimeässä, jonka kasvien vihreä kansi luo.
Muut menetelmät ja huumeiden käyttö
Viiniköynnöksen tai pensaan päämuodostuksen lisäksi on myös apu. Se koostuu kiinnittämisestä - poistamalla ns. lapsenlapset tai toissijaiset sivutot, jotka kehittyvät viime vuoden silmukoista . Mitä aikaisemmin lapsenlapset poistetaan (mieluiten hedelmöitysvaiheessa), sitä enemmän ravinteita päärakenne saa: pää oksat ja itse pensas (tai viiniköynnöksen) yhdessä asettuneiden ryhmien kanssa kasvavat nopeammin ja viinirypäleet kypsyvät aikaisemmin.
Potilaat ja rypäleet, jotka ovat lopettaneet kypsymisen, poistetaan . Käännä harjat kypsymättömällä puolella kohti aurinkoa: 60 astetta, vähitellen.
Keski -Venäjän, Uralin alueen, jossa kesä on lyhyempi, asukkaat voivat lisäksi eristää viinitarhan . Tämä saavutetaan peittämällä maa mustilla laattoilla ja kivillä, jotka kuumenevat auringossa. Auringonlaskun jälkeen tämä kivi luovuttaa kertyneen lämmön useita tunteja ja lämmittää maaperää sen alla. Yritä tässä tapauksessa käyttää varhain kypsyviä lajikkeita - ne kypsyvät nopeammin.
Lannoitteita, jotka perustuvat kaliumiin, magnesiumiin ja fosforiin, käytetään valmisteina . Fosforia sisältäviä koostumuksia kutsutaan lehtien syöttämiseksi. Mutta käytetään myös muita piristeitä, esimerkiksi ammoniummolybdaattia.
Fosfori- ja ammoniumsuolat - nämä lannoitteet valmistetaan suolakomponenttien muodossa - laimennettuna 10 g: aan vettä kohti . Kaksi viikkoa ennen rypäleiden kukintaa lehtien kastike ruiskutetaan lehtien ja alkeellisten harja-silmujen päälle, jotka eivät ole vielä kukkineet. Parhaat tulokset voidaan saavuttaa levittämällä tuote auringonlaskun aikaan tai heti sen jälkeen.
Edistääksesi uusien oksien, sidottujen rypäleiden ryhmien kasvua, voit tehdä bandingin - leikata pienen kuorinauhan oikeaan paikkaan . Ajatuksena on, että vesi, johon on liuennut mineraaleja, liikkuu ylöspäin (juurista) puun astioiden läpi, orgaaninen aines - alaspäin (ylhäältä) pitkin pääkuoren ja puun välissä olevan runkokerroksen seulaputkia. Katkaistaksesi orgaanisten aineiden polun takaisin - ja ohjata ne oksan kasvuun, jälkimmäinen rengastaan.
Rengashaaraan muodostunutta orgaanista ainetta käytetään kypsyttämään soittoäänen yläpuolella olevat harjat
Haitta - nauhoitusta ei voida käyttää monivuotisilla oksilla, koska orgaanisen aineen puutteen vuoksi pensaan alaosa tyhjenee, juuret heikkenevät, minkä seurauksena kasvi voi kuolla.
Vinkkejä
Rypäleet kypsyvät, lopulta kypsyvät, kun puutarhuri on ottanut huomioon kaikki häiritsevät tekijät, jotka estävät sen kehittymistä. Edellä kuvattujen vaiheiden lisäksi seuraavat vinkit auttavat häntä.
Älä valitse lajikkeita, jotka eivät sovellu alueellesi ja alueellesi ilmasto- ja sääolosuhteiden kannalta . Jos olet aloitteleva puutarhuri, kokeile lajikkeita "Krasa Severa" tai "Cosmonaut" tai joitain muita kylmäkestäviä lajikkeita.
Älä anna viinitarhojen hoitaa asiansa. Rypäleet vaativat vilkaisua vähintään kerran päivässä. Kävele istutusten ympärillä joka aamu. Jos huomaat jotain outoa, toimi asianmukaisesti.
Älä levitä lannoitteita, jotka soveltuvat täysin erilaisille puutarha- ja puutarhakasveille . Esimerkiksi kirsikoilla on omat korjaustoimenpiteensä tuholaisia vastaan rypäleisiin verrattuna, koska tuholaiset eroavat viiniköynnöksen tai pensaan tuholaisista. Kun olet ostanut tarvittavat lannoitteet ja suojakemikaalit, noudata niiden käyttöohjeita. Annoksen ylittäminen luo ylikyllästymisvaikutuksen ja tuhoaa kasvin, riittämätön annos ei toimi. Käytä lisäksi kansanlääkkeitä - hoidon tulee olla kattavaa.
Suositeltava:
Entä Jos Amaryllis Ei Kukki? Kuinka Saada Se Kukkimaan Kotona? Entä Jos Se Vapauttaa Vain Lehtiä?
Amaryllis on kuuluisa siroista, herkistä silmuistaan. Entä jos amaryllis ei kukki? Kuinka saada se kukkimaan kotona? Mitä hoitosääntöjä voidaan rikkoa? Kuinka auttaa kasvia kukkimaan pidempään? Entä jos se vapauttaa vain lehtiä?
Kuinka Päivittää YouTube DEXP TV: Ssä? Entä Jos Ei Toimi Eikä Päivity? Kuinka Asentaa? Miksi Televisio Lakkasi Yhdistämästä YouTubea?
Jokainen Internetin käyttäjä tietää, mitä YouTube on. Nykyään tätä videopalvelua voidaan perustellusti kutsua yhdeksi suosituimmista, ellei suosituimmista. Syitä tähän on monia, esimerkiksi alusta on täysin ilmainen ja antaa käyttäjille pääsyn kaikkeen saatavilla olevaan sisältöön, tarjoaa mahdollisuuden ladata omia videoita verkkoon ja jopa ansaita rahaa.
Rypäleiden Karsiminen Ensimmäisen Istutusvuoden Aikana: Miten Leikata Vuotuisten Rypäleiden Lehdet Ennen Kypsymistä Ja Ennen Pensaan Suojaamista?
Sinun on tiedettävä tarkasti, miten viinirypäleet karsitaan ensimmäisen istutusvuoden aikana. Taimien hoidossa, karsimisjärjestelmässä on omat ominaisuutensa ja vivahteensa
Luumu Putoaa: Miksi Luumuhedelmät Putoavat Ennen Kypsymistä Ja Mitä Tehdä, Jos Puu Pudottaa Kypsiä Vihreitä Luumuja?
Luumu putoaa - mitkä ovat syyt? Miksi hedelmät murenevat, jos puussa ei ole tarpeeksi vettä? Putoaminen ennen kypsymistä, voivatko tuholaiset olla syyllisiä? Mitä tehdä, jos puu on kärsinyt toistuvasta pakkasesta? Kuinka estää hedelmien ennenaikainen irtoaminen? Miksi tämä on joissakin tapauksissa normaalia?
Omenat Putoavat Omenapuusta Ennen Kypsymistä: Miksi Ne Putoavat Puusta Kypsiä? Mitä Jos Omenapuu Irtoaa Hedelmistä Ennen Kypsymistä?
Omenat putoavat usein omenapuusta ennen kypsymistä. Miksi ne putoavat puusta kypsiä? Mitä voin tehdä tämän ongelman korjaamiseksi? Miten käsitellä tuholaisia? Kuinka usein omenapuita tulisi kastella? Milloin ne pitäisi ruokkia?
