Kalankuivain (41 Kuvaa): Laitteiden Ominaisuudet Kalan Kuivaamiseen Tuulettimella, Sähkökuivaimet Ja Roikkuvat Verkot

2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-15 04:11

Kesällä suuret määrät kalastajia osoittautuvat kiinteän saaliin omistajiksi. Keskeinen tehtävä tässä tilanteessa on kyky säilyttää pokaali pitkään. Saaliin kuivaamisesta voi tulla ratkaisu ongelmaan, mikä estää tuotteen pilaantumisen seuraavien 8-12 kuukauden ajan. Kuivaamiseen tarvitset kuitenkin erikoiskuivaimen. Se voidaan ostaa mistä tahansa erikoisliikkeestä tai tehdä omin käsin. Näihin tarkoituksiin tarvitset pienen määrän erilaisia materiaaleja ja työkaluja.

Mikä se on?

Tämä on erikoistunut kalankuivauslaite, jonka voi ostaa erikoisliikkeistä. Kuivausrummut eroavat toisistaan kapasiteetin, ulkonäön, vaihtoehtojen, suunnittelun ja hinnan mukaan. Kun ostat asennusta, on pidettävä mielessä, että sekä kotimaisia että ulkomaisia valmistajia on useita muutoksia.

Näkymät

Yksinkertaisimpana kuivauslaitteena pidetään teltan alle venytettyä lankaa tai tavallista köyttä vaatteiden kuivaamiseen. Suojataksesi kärpäsiä, verkko (tai sideharso) ripustetaan yksinkertaisesti kalojen päälle. Särjen, ristikarpin tai lahnaan ripustaminen on sallittua sekä lankakoukkuihin, tavallisista paperiliittimistä että puristamiseen liinavaatteilla. Tämä menetelmä erottuu yksinkertaisuudestaan, mutta se on optimaalinen kalan keräykseen esikaupunkialueella tai vaelluksen aikana. Kun ammatti asetetaan "kokoonpanolinjalle" ja hyvät saaliit ovat jatkuvia, sinun on ajateltava suhteellisen kunnollista suunnittelua.

Kalankuivauslaitteet voidaan jakaa symbolisesti kahteen suureen ryhmään:

• kannettava (kannettava);
• paikallaan.

Jokaisella näistä malleista on omat etunsa. Ensimmäisiä voidaan käyttää missä tahansa: joen rannalta asunnon loggialle. Toiset voidaan luetella kuivauskaappien luettelossa, useimmissa tapauksissa niitä käytetään paitsi kalojen lisäksi myös marjojen, yrttien, vihannesten kuivaamiseen, lihan kuivaamiseen ja muihin elintarviketarkoituksiin. Voit yksinkertaisesti kuivata kalan ulkona tai järjestää sen pakottamalla ilmamassoja . tuulettimen avulla. Samanaikaisesti kuihtuminen on paljon nopeampaa ja tuote valmistetaan suhteellisemmin. Kylmällä kaudella kuivauskaappi voidaan varustaa sähkölämmittimillä, jotka puolestaan mahdollistavat myös kalan nopean kypsentämisen kulutukseen.

Kuivauskammioiden ominaispiirre on myös osastojen määrä. Yleensä käytetään yksiosaisia tyyppejä, mutta on kuivaimia, joissa on huomattava määrä osia, joissakin muunnelmissa niiden määrä saavuttaa jopa 5 osaa. Tarkastellaan joitain malleja yksityiskohtaisemmin.

Tehtaan mallit

Tehdasmuutoksista voidaan erottaa 2 vaihtoehtoa. Ensimmäinen on rakenteellisesti toteutettu korkean kaapin muodossa, joka on valmistettu teräsputkista, jotka on peitetty verkolla. Samanlaisia näytteitä valmistavat eri yritykset Kedr- ja Mitek -tavaramerkeillä. Toinen mielenkiintoinen esimerkki on kaksitasoinen asennus IdeaFisher ECO-2. Tämä kokoontaitettava muotoilu on myös pieni ja kannettava. Lisäksi olosuhteiden perusteella se toimii sekä ripustettuna että lattialle tai pöydälle sijoitettuna.

Kotitekoiset kuivausrummut

Kalojen kuivauslaitteiden massasta se seuraa Huomaa seuraavat kotitekoiset mallit:

• runko;
• taitto;
• paikallaan;
• keskeytetty;
• sähköinen kuivausrumpu;
• tuulettimella;
• kannettava (kannettava).

Mutta tämä ei ole kaikki, mitä homebrew -mestarit kykenevät.

Ensinnäkin on tarpeen selvittää, missä kuivaus suoritetaan . Jos katoksen, markiisin tai yksittäisen talon ullakolla, mittojen kanssa ei ole vaikeuksia. Jos jossakin olohuoneista, monikerroksisen rakennuksen loggialle tai parvekkeelle, kuivausrummun tulevien laitteiden parametrit on suunniteltava alkaen mahdollisuudesta sijoittaa se näihin huoneisiin kuivausta ja lisähuoltoa varten. Lisäksi on otettava huomioon viimeisellä kalastusmatkalla pyydettyjen kalojen koko ja määrä. Tai tasapainottaa nämä ehdot tulevia saaliita varten. Jos pinta -ala on hyvin pieni, on tarpeen analysoida taitto- ja ripustuskuivaimien muutokset.

Vaadittujen mittojen määrittämisen jälkeen sinun on päätettävä valmistusmateriaalien valinnasta.

Materiaalit (muokkaa)

Rakenteen valmistuksessa on käytettävä terästä tai puumateriaaleja. Näin ollen sitä on mahdollista harjoitella yli vuoden. Rungon on oltava vakaa. Jotta kiinnike olisi korkealaatuinen, se on kiinnitettävä vahvoilla komponenteilla (ruuveilla). Pohja on päällystetty ohuella kankaalla (sifonki), jotta kala kuivuu raikkaassa ilmassa. Koska ilma liikkuu vapaasti rakenteen sisällä, tuotteet kuivuvat paljon nopeammin.

Miten valita?

Tutkittuaan kaikkia kuivauskoneiden muutoksia, valtaosa kalastajista luottaa aikatestattuihin roikkuviin näytteisiin, jotka on valmistettu metallikehyksestä ja nailonverkkokankaasta. Tällaisen materiaalin tärkeimmät edut ovat rakenteellinen lujuus kuivumisen aikana, kalojen suojaaminen tarpeettomalta kosketukselta kärpäsiä vastaan, vuosikymmenten aikana kertynyt kokemus. Rakenne sisältää monia tasoja, mikä takaa puhtaan ilman pääsyn korkealaatuisten ja vaarattomien elintarvikkeiden valmistukseen. Voit kuivata kalat kalastuksen jälkeen käyttämällä eri yritysten riippuvia näytteitä.

" Kolme valaa ". Tämä on tunnettu kotimainen valmistaja, joka suorittaa kaiken metsästykseen ja kalastukseen tarvittavan massatuotannon ja myynnin.

Urheilu-kala . Tämä on ulkomaalainen tuote, joka on yhtä kysytty aloittelijoiden ja ammattikalastajien keskuudessa. On monitoiminen näyte, jota voidaan kalan kuivaamisen lisäksi käyttää vihannesten, hedelmien ja sienien kuivaamiseen.

" Setri ". Kalastajien elämän helpottamiseksi Kedr -yhtiö on lisäksi luonut vaellusversion verkosta kalojen kuivaamiseen. Sen rakenne on vahva ja kestävä, mahdollistaa kalan kuivaamisen pitkillä matkoilla tai kesämökillä.

Sähköinen kalakuivain . Kaikki edellä mainitut muutokset ovat manuaalisesti ohjattuja, toisin sanoen vaadittu vaikutus riippuu yksinomaan inhimillisestä tekijästä. Itse asiassa tällainen laite voidaan luoda uudelleen kotona käyttämällä useita sideharsoja, puisia (teräs) poikkitankoja. Kala ei ole vain pyydettävä, vaan myös ripustettava, jotta sitä voidaan valvoa jatkuvasti - luonnollinen prosessi sen kuivumisesta. Lopputuloksen saamisen nopeuttamiseksi on toivottavaa käyttää edistyneimpiä muutoksia - sähkökuivaimia. Nämä innovatiiviset asennukset ovat paljon kalliimpia, mutta mahdollisimman lyhyessä ajassa niiden avulla voit nauttia kuivatun kalan ikimuistoisesta mausta.

Kuinka tehdä se?

Joten pääsimme hauskaan osaan. Puhutaanpa siitä, miten kalankuivaaja rakennetaan omin käsin. On heti huomattava, että kuivatuslaitteita on valtava määrä. On erittäin vaikeaa kertoa kaikista itse tehdyistä rakenteista yhden artikkelin puitteissa, koska kotimaisten Kulibinien mielikuvitus on todellakin ehtymätön. Tiedot! Dehydrator kirjaimellisesti latinaksi käännettynä tarkoittaa "dehydrator", toisin sanoen sama kuin kuivausrumpu.

Wireframe -mallit

Useimmissa tapauksissa kotitekoiset gadgetit valmistetaan puulaatikon muodossa, joka on peitetty hyttysverkolla. Ja yksi yleisimmistä pidetään vaihteluna, jonka mitat ovat 500x500x500 millimetriä. Valmistuksen alkuvaiheessa on valmisteltava tarvittava määrä puupalikoita, käsiteltävä ne hiekkapaperilla ja peitettävä säilöntäliuoksella. Pinnoitteen on suojattava laitetta kosteudelta ja suolalta, mutta samalla ei päästettävä negatiivisia höyryjä, joita kuivaustuote voi imeä.

Tämän jälkeen tulevan kuivaimen luuranko kootaan alustavan piirustuksen mukaan. Asennuksessa käytetään ruuveja ja rautakulmia. Tällaisen laatikon luomiseksi sinun on suoritettava useita vaiheita.

• Merkitse puu ja leikkaa se sitten palapelillä tai käsisahalla.
• Kiinnitä runko ruuvimeisselillä, kulmilla ja ruuveilla.
• Jäykistävät väliseinät on sijoitettu joka puolelle.
• Kaapeli on kiinnitetty sivuseiniin (itse asiassa kala kuivataan sen päällä).
• Seuraavaksi laatikko on käsiteltävä hyönteiskarkotteella.

• Sen täytyy liottaa materiaali ja kuivua, ja vasta sitten laatikko voidaan lakata. On ehdottoman välttämätöntä levittää se kahdessa kerroksessa 4 tunnin välein.
• Laatikon pohjalle on asennettava erikoisväli.
• Oven runko on tiivistettävä. Tämän työn jälkeen sinulla on valmis laatikko kalan kuivaamiseen, josta hyönteiset eivät pääse läpi.
• Suositus! Staattinen kuivausrumpu voidaan asentaa suoraan seinälle.
• Kun pohja on valmis, ne ottavat verkon jännityksen. Tämän lisäksi on tarpeen selventää, miten sisäänpääsy tehdään. Tee tämä tekemällä ovi tai ommel vetoketjuun.

Toinen vaihtoehto samankaltaiselle kotitekoiselle tuotteelle on käyttää verhoina kiristysverkkoa, mutta laitteita nykyaikaisista PVC -ikkunoista. Tässä versiossa ei tarvitse tehdä erillistä ovea, vaan käyttää kehystä valmiista hyttysverkosta.

Tuuletin kuivausrumpu

Joillakin venäläisten käsityöläisten valmistamilla kuivausrumpumalleilla on tuulettimet omassa rakenteessaan. Ilman lämmönvaihto tällaisissa kuivaimissa mahdollistaa kuivumisprosessin nopeuttamisen. Tällaiset laitteet on luotu erilaisista muovisäiliöistä tai vastaavista suljetuista kaappeista, joiden läpi virtaa ilmavirta. Analysoidaan yksinkertaisen tuulettimen sisältävän laitteen tuotantoprosessi. Tätä tarkoitusta varten tarvitsemme:

• suuri muovisäiliö - 20 litraa ja enemmän;
• tuuletettu poistoilmapuhallin;
• tuuletusritilä;
• terästangot kierteillä ja sopivilla muttereilla;
• säleikön ja tuulettimen kiinnikkeet.

Työskentelemme seuraavassa järjestyksessä:

• säiliön kannessa teemme reiän ilmanvaihtogrillille ja kiinnitämme sen;
• kiinnitämme tuulettimen samalla tavalla mihin tahansa muovilaatikon sivupäähän;
• säiliön yläosaan luomme reikiä sauvoille ja asetamme ne paikalleen kiinnittämällä ne muttereilla (ripustamme kalaa ja lihaa tähän paikkaan).

Jos haluat nostaa ympäristön lämpötilaa tällaisessa kuivaimessa, voit käyttää sähkömattoja. Tällaisia tuotteita myydään matelijoiden lemmikkikaupoissa.

Onnistuneita esimerkkejä

Esittelemme huomiollesi useita melko mielenkiintoisia vaihtoehtoja, jotka ovat luoneet kotimaisia käsityöläisiä. Kaikkein nerokkain ja luotettavin tapa suojata kaloja hyönteisiltä on valmistaa laatikko säleistä ja peittää se sideharsolla tai rautaverkolla. Sideharso voidaan tietysti vaihtaa tavalliseen hyttysverkkoon. Laatikon mitat riippuvat tietysti suoraan kalan määrästä ja sen koosta. Jos aiot kuivata pyrstökalaa, ruskaa, särkeä tai jotain vastaavaa, laatikko on luotava ei hankalaksi. Yleensä on suositeltavaa luoda laatikko vain kerran ja kaikentyyppisille kaloille. Toisin sanoen monitoiminen. Peitä se verkolla ja siinä kaikki, unohda hyönteiset ikuisesti. Käytännöllisyyden vuoksi tee toinen puoli kannella poistaaksesi kuivatut kalat laatikosta.

Epätavallinen tapa vaihtaa laatikko: tavallinen sateenvarjo peitettiin verkolla - ja kuivaa se terveydellesi. Ja paahtavalta auringolta, sateelta ja hyönteisiltä suojaa: niin sanotusti kolme yhdessä.

Laite kalan kuivaamiseen loggialla tai parvekkeella

Jousituslaitteet eroavat paikallaan olevista laitteista siinä, että ne on nimensä mukaisesti ripustettu seinälle, minkä seurauksena niiden korkeutta ja sijaintia voidaan säätää, mikä on käytännöllistä, kun etsit parempaa paikkaa tuulen tai aurinko. Voit kuivata mitä tahansa tällaisessa laitteessa: kalaa, lihaa, sieniä, marjoja ja niin edelleen.

Kalojen kuivausrumpu (irrotettava)

Materiaalit:

• lattiapuhaltimien säleiköt - 3 kpl;
• lanka;
• tuuletin (jäähdytin) tietokone - 2 kpl;
• tietokoneen virtalähde - yksiosainen.

Kaikki käytetyt materiaalit. Jäähdyttimet puhaltavat toisiaan kohti, mikä ei aiheuta suurta turbulenssia.