Grilli (73 Kuvaa): Mikä Se On, Ulkogrillit Ja -grillit, Kulma- Ja Pyöreät Mallit, Grillimarkiisi

Sisällysluettelo:

Video: Grilli (73 Kuvaa): Mikä Se On, Ulkogrillit Ja -grillit, Kulma- Ja Pyöreät Mallit, Grillimarkiisi

Video: Grilli (73 Kuvaa): Mikä Se On, Ulkogrillit Ja -grillit, Kulma- Ja Pyöreät Mallit, Grillimarkiisi
Video: Tarkista kaasugrillin letku - Grillin huolto 2024, Saattaa
Grilli (73 Kuvaa): Mikä Se On, Ulkogrillit Ja -grillit, Kulma- Ja Pyöreät Mallit, Grillimarkiisi
Grilli (73 Kuvaa): Mikä Se On, Ulkogrillit Ja -grillit, Kulma- Ja Pyöreät Mallit, Grillimarkiisi
Anonim

Mehevien aromaattisten ruokien valmistusmenetelmän lisäksi termiä grilli kutsutaan myös itse liesiksi tai paahtimeksi. Lisäksi grilli on myös ulkojuhla, jonka välttämätön osa on puuhiilellä keitetyn ruoan maistaminen. Tällaiset tapahtumat ovat yleistyneet Pohjois -Amerikan maissa. Historialliset todisteet ovat säilyneet siitä, että jopa ensimmäiset siirtomaa -ajan järjestäjät järjestivät grillibileitä syömällä lihaa, alkoholia ja ampumalla ampuma -aseista.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Mikä se on?

Monet uskovat, että grilli syntyi Amerikassa. Tästä pisteestä on melko vähän teorioita, mutta yksi luotettavimmista versioista sanoo, että suunnittelun prototyyppi ilmestyi jopa intiaanien keskuudessa Karibialla. He käyttivät sanaa "barbacoa" grillille, jolla liha paistettiin. Eurooppalaiset, jotka löysivät nämä saaret 1500 -luvulla, omaksuivat tämän lihan kypsennysmenetelmän ja samalla koko ruoan valmistusprosessin ja kutsuivat sitä "grilliksi".

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Aluksi grilliä käytettiin vain lihaan, mutta nyt tuotevalikoima on laajentunut . Nykyään siipikarja, kala, vihannekset, äyriäiset ja jopa juusto keitetään hiilellä. Kaikki tällä tavalla paistetut ruoat erottuvat hienosta aromista ja ainutlaatuisesta mausta. Nykyään kuluttajien keskuudessa ovat erittäin suosittuja myös liikkuvat kadumodifikaatiot, jotka on kätevä ottaa mukaasi piknikille, ja kiinteät (metallista kiviin). On olemassa laaja valikoima kaasu- ja sähkömalleja, joita on helppo käyttää ilman siivous- ja muita tapoja.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Joten mikä on grilliuuni. Tieteellisesti ottaen se on avoin, liekitön kypsennysyksikkö, jossa on vapaa ilmankierto. Kiukaan perinteinen muotoilu sisältää pyöreän metallisen tai kivisen kulhon käytön. Siihen on asennettu grilli, on suositeltavaa käyttää nikkelöityä tai terästä. Nykyaikaiset grillaajat on varustettu erikoislämmityskulhoilla uunin pohjassa.

Asiantuntijat suosittelevat, että rautasäiliö suojataan pienellä puolella ., joka peittää takan tuuli -osa - tämä estää rasvan, hiilen ja savun roiskumisen vaatteisiin ja käsiin. Minkä tahansa grilliuunin rakenteellinen turvallisuus on kriittinen. Mitä raskaampi ja vakaampi se on, sitä epätodennäköisempää on saada palovammoja käytettäessä hiiltä. Muuten, korkealaatuisimmat grillimallit on vuorattu metalliseulilla grillien sivuilla, mikä edistää kaksinkertaista suojaa palovammoilta.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Kiinteät mallit asennetaan teräksen ja keramiikan pohjaan, joka on kiinnitetty maahan perustuksen avulla. Kannettavat vaihtoehdot sisältävät metallitappien käyttöä, jotka vahvistavat asennuksen tukea piknikillä. Lihan tai kalan kypsennyksen aikana osa hiilistä palaa, ja palamistuotteet virtaavat metalliseiniä pitkin ja poistuvat. Tämän ansiosta on mahdollista ylläpitää hiiltä ja säiliötä vaadittu korkea lämpötila ilman, että laitetta tuuletetaan jatkuvasti tuulettimella, kuten grillillä työskenneltäessä.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Metalligrillillä on vakiona säädettävä asennuskorkeus, korkeimman ja alimman asennon välinen ero on 4–5 cm. Tämän laitteen avulla voit valmistaa lihaa, siipikarjaa, kalaa ja vihanneksia melko nopeasti pienellä vaivalla. Ruokalaji osoittautuu hyvin paistetuksi kaikilta puolilta, peitetty kultaisella kuorella ja mehukas.

Ominaisuudet

Sekä grilliä että grilliä käytetään yhteen tarkoitukseen - saada paistettua lihaa, jossa on ruokahalu ja kuohkeus.

Näissä malleissa on useita eroja

Huolimatta samanlaisesta toimintaperiaatteesta ja suunnilleen samasta laitteesta, grilli -uuni ja grilli erottuvat tulipesän mekanismiin liittyvässä osassa. Grillissä työkappaleet kuumenevat puun polttamisen aikana vapautuvan lämmön sekä kuumien hiilen kuumuuden vuoksi. Grillissä lämmitys tapahtuu lämmön säteilyllä, koska ilman pääsy on paljon heikompaa ja keskittynyt sen sisäpuolelle

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Ilman lämmitys grillipaistimessa on paljon pehmeämpää, koska merkittävä osa lämmöstä ohjataan metallilevyn lämmitykseen. Grillin ansiosta kylmä ilma valuu pois ja jäähdyttää lihan tai muun ruoan pinnan välittömästi. Tämän käsittelyn seurauksena rasvaa ja kosteutta jää tuotteen sisälle, minkä vuoksi grillipihvit ovat erityisen mehukkaita. Grillissä kuuma ilma vaikuttaa suoraan tuotteeseen, rasva ja kosteus haihtuvat ja kulkeutuvat pois kuumien kaasuvirtojen mukana. Tämän seurauksena ruokalaji osoittautuu paistetuksi, ja saman mehukkuuden saavuttamiseksi kuin grillillä, sinun on ensin käärittävä lihat folioon

Kuva
Kuva
  • Grilliuunin muotoilu mahdollistaa metallisen kulhon läsnäolon, jossa hiili palaa ja höyrystyy. Ennen vanhaan hiilen sijasta käytettiin polttopuuta, joka taitettiin astiaan ja poltettiin hiilen tilaan. Heti kun ne täyttivät koko kulhon kokonaan, päälle asennettiin metalliritilä ja ruoanlaitto alkoi. Saadaksesi samanlaisen vaikutuksen grillissä, vartaa on käännettävä jatkuvasti, vain tässä tapauksessa on mahdollista paistaa liha samanaikaisesti eikä kuivata sitä.
  • Tietenkin molemmat uunit eroavat myös visuaalisesti. Paistin on suorakulmainen asennus, jonka sisällä kivihiilet haisevat ja liha itse asetetaan vartaille. Grillit ovat yleensä pyöreitä ja liha asetetaan ritilälle. Lisäksi grilli -uuni olettaa, että grillin ympärillä on puoli, jonka ansiosta ilma- ja savutyynyä tuetaan. Ja myös grillissä vahvaa huppua ei voida hyväksyä, joten tällaisessa rakenteessa on reikiä, mutta niitä on hyvin vähän, toisin kuin grilli.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Useimmissa nykyaikaisissa grillimalleissa on kaasu- tai sähkögrillit ., joten voit valmistaa mehukkaan, aromaattisen ruoan joka säällä, myös sateella tai lumella. Siten grilli ja grilli eroavat toiminnallisuudestaan. Paistin sopii spontaaniin käyttöön, ja jos tapaamisista ystävien kanssa ja grillistä on tullut hyvä perinne, on parempi suosia grilli. Ruokien maun suhteen kaikki riippuu vain kokista, lihasta ja polttopuista. Siksi valinta grillin ja grillin välillä riippuu vain henkilökohtaisista mieltymyksistä, lihan kypsennystavasta ja siitä, kuinka usein aiot käyttää rakennetta.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Erilaisia malleja

Nykyään grilliuunien valikoima sisältää laajan valikoiman malleja - turisteista valmistetuista pienhiileistä suuriin kiinteisiin rakenteisiin.

Kannettavat mallit ovat kevyitä ja kompakteja , ne on helppo taittaa ja avata, joten ne voidaan ottaa mukaan matkalle, käyttää puutarhassa, maalla tai metsänraivauksessa. Kiinteät mallit ovat raskaita, useimmiten asennettuja perustukseen, joten niitä pidetään todennäköisemmin henkilökohtaisen tontin pienenä arkkitehtonisena muotona, ne ovat optimaalisia suurten yritysten usein käytettäväksi. Mobiiligrillit ovat pyörillä varustettuja laitteita, niitä ei voida kuljettaa pitkiä matkoja, mutta kävelyetäisyydellä tällaisen asennuksen toimittaminen on melko helppoa, ja lisäksi huonolla säällä tällaiset tuotteet voidaan rullata nopeasti huvimajaan tai kattoon.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Suosituimpia ovat useita uunin muutoksia

Hiilipannu Onko yksinkertaisin vaihtoehto. Tässä säleiköt voidaan nostaa ja laskea sekä kääntää, kun lämmönheijastavat kannet on sisäänrakennettu. Suurin ero juotimen ja sähkö- ja kaasuvaihtoehtojen välillä on sen pienet mitat ja irrotettavat jalat, jotta liesi voidaan siirtää paikasta toiseen. Tämä vaihtoehto on suosituin kuluttajien keskuudessa.

Kuva
Kuva
  • Kattila sillä on jatkuvasti suuri kysyntä ostajien keskuudessa. Sen etuna on sen monipuolisuus: rakennetta voidaan käyttää savustimena ja uunina, ja jos laitat pannun tai pannun ritilälle, voit valmistaa melkein mitä tahansa ruokaa.
  • Kertakäyttöiset mallit On erityinen grilli. Ne on yleensä valmistettu ohutlevystä ja ne ovat kooltaan pieniä. Samaan aikaan metallin paksuus on hieman ohuempi kuin juotimessa yleisesti hyväksytty. Paistamisen lopussa pannu palaa lähes kokonaan, joten on epätodennäköistä, että tällaista laitetta voidaan käyttää monta kertaa.
  • BBQ -vaunu - Tämä on poistumisvaihtoehto, joka on pyörien juotin. Tämä on melko monimutkainen ja monimutkainen kokoonpano, joka voidaan taittaa ja avata.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Kaikki kuvatut mallit on valmistettu metallista, yleensä ruostumatonta terästä, harvemmin valurautaa. Grillin valmistuksessa käytetään myös usein tiiliä, useimmiten siitä tehdään kiinteitä malleja. Tällaiset rakennukset ovat suosittuja yksityisten mökkien ja kartanoiden omistajien keskuudessa. Niiden avulla voit lisätä muita elementtejä ja varustaa grillialueen mihin tahansa tyyliin. Voit luoda lisää työtasoja ja varustaa ruokapöydän. Usein näillä yksiköillä on katto ja suojattu savupiippu tai ne ovat osa suurta uunikompleksia.

Kuva
Kuva

Sinun tulisi erikseen kiinnittää huomiota kahteen grillimalliin, joiden avulla voit valmistaa herkullisia ja suussa sulavia ruokia ilman hiiltä ja polttopuita

  • Kaasugrillit ovat suosittuja ruokapalveluissa, joissa yhdistyvät grillin ja grillin toiminnallisuus, ja ne voivat toimia myös yhdessä tandoorin kanssa.
  • Sähköuunit voivat sijaita taloissa ja huoneistoissa, toimivat verkkovirralla ja asennetaan tavallisimmalle pöydälle tai parvekkeelle. Muuten, voit jopa valmistaa hampurilaisen niiden päälle.

Myös grillimallien hinnat vaihtelevat paljon, joten jokainen voi valita makunsa ja lompakkonsa mukaan.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Materiaalien valmistus

Grilliuunien valmistuksessa käytetään useimmiten metallia tai tiiliä, harvemmin betonilohkoja tai kiveä. Metallia käytetään useimmiten kannettavien ja liikkuvien rakenteiden luomiseen. Tällaiset mallit ovat kevyitä, helposti purettavia ja koottavia ja kuljetettavissa ilman ongelmia. Lisäksi metalli kuumenee erittäin hyvin ja säilyttää lämmön pitkään, joten tuotteet (liha, kala tai siipikarja) paistetaan tasaisesti ja melko nopeasti.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Grillissä käytetään useimmiten kahta terästyyppiä: ruostumaton ja lämmönkestävä. Ruostumaton teräs on paras vaihtoehto vaellusmalleille, joita käytetään hyvin harvoin ja lyhyen aikaa. Ne erottuvat pienestä painostaan ja plastisuudestaan, vaikka ne palavat hyvin nopeasti ja muovautuvat. Tällaisia rakenteita ei voida käyttää pidempään kuin 1–2 kautta. Lämmönkestävät teräkset ovat vahvempia ja kestävämpiä seosrakenteen suuren kromipitoisuuden vuoksi. Korkeassa lämpötilassa tämä metalli hapettuu ja muodostaa tulenkestävän pinnan, mikä tekee rakenteesta immuunin lämmön tuhoille. Lisäksi lämmönkestävän teräksen rakenne sisältää aktiivisia komponentteja, jotka tekevät siitä ruosteenkestävän, joten mallia voidaan käyttää ulkona ja säilyttää lämmittämättömässä tilassa.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Harvemmin valurautaa käytetään grillin valmistamiseen - tämä on erittäin lujaa materiaalia, joka voi kestää yli puoli vuosisataa, vaikka tällaiset vaihtoehdot ovat melko hankalia ja eivät ole ollenkaan halpoja.

Tulenkestävän saven "koteloon" asennettua kulhon muotoista grillipaloja pidetään tiettynä tyylikkyytenä ja aristokratian merkkinä. Kivihiili kaadetaan keraamisen säiliön sisälle, ja sen päälle kiinnitetään juotin ja asetetaan arina. Savigrillin astiat ovat erittäin mehukkaita ja aromaattisia. Tällainen liesi voidaan kuljettaa paikasta toiseen, vaikka sitä käytetään useimmiten kiinteänä mallina.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Tulisijaa tai -kiveä käytetään myös kiinteiden mallien päämateriaalina, mutta viime vuosina betonista valmistetun grillin rakentamisesta on tullut suosittua. Niistä valmistetaan kiinteitä uuneja.

Betonin edut tiiliin nähden ovat seuraavat:

  • lohkot ovat kooltaan suurempia, joten juotimen rakenne on nopeampi kuin tiilien asettaminen;
  • solupohjaisten vaahtolohkojen rakenne sisältää tyhjiä onteloita, jotka helpottavat huomattavasti rakennetta heikentämättä sen laatua;
  • lohkojen muuraus voidaan tehdä yksin ilman ammattimaisten rakentajien osallistumista, koska ne on melko helppo porata ja jyrsiä. Tämän työn voi tehdä jopa henkilö, jolla on vähän kokemusta sisustamisesta. Vaahtolohkot, kuten hiilihapotettu betoni, erottuvat huokoisesta rakenteesta, ne ovat 80% täynnä ilmaa, joten niille on ominaista lisääntynyt lämpövakaus, jonka avulla voit ylläpitää grillikypsennykseen tarvittavaa lämpötilaa pitkään koko ajan. Kokkausaika;
  • betonilohot eivät päästä haitallisia ja myrkyllisiä aineita, eivät sisällä säteilyä. Tämän tosiasian vahvistaa Venäjän federaation terveysministeriö.
Kuva
Kuva

Grillissä voit käyttää sekä hiilihapotettuja betonilohkoja että vaahtobetonia. Ensimmäiset ovat hieman vahvempia, mutta vaahtobetonimateriaalit sopivat hyvin grilliin. Siksi voit turvallisesti suosia niitä, sitä enemmän vaahtobetonin hinta on paljon alhaisempi kuin kaasulohkojen hinta.

Koot ja muodot

Grillit, kuten grillit, voidaan tehdä monenlaisissa muodoissa. Suorakulmainen muoto on vakio tällaisille malleille. Sen avulla voit sijoittaa arinan tai vartaat tasaisemmin ja järkevämmin, lämmittää lihan tasaisimmin ja säilyttää lämmön paahtimen säiliössä.

Pyöreä muoto on suosittu myös grillivalmistajien keskuudessa . Siinä ei ole kulmia tai liitoksia, joten sitä voidaan pitää kestävämpänä ja vakaampana. Lisäksi pyöristetty muoto antaa tasaisen lämmön, vaikka käyttöalue on paljon pienempi kuin suorakulmaisissa versioissa. Neliömalleja käytetään usein vaellusmallien valmistuksessa. Ne on helpompi taittaa, avata ja kuljettaa.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Lisäksi kaupoista löytyy kolmiomaisia ja jopa kuusikulmaisia malleja. Kolmikulmaiset mallit ovat suosittuja kulma -uuneissa, kun taas kuusikulmaiset mallit ovat enemmän koristeellisia kuin toimivia.

Design

Pääsääntöisesti vaellusmallien suunnittelulle ei ole erityisvaatimuksia, mutta oman talosi pihalla sijaitseva juotin on tärkeä osa koko puutarhamaisemaa, joten sen ulkonäköön kiinnitetään erityistä huomiota. On käsityöläisiä, jotka voivat luoda ainutlaatuisia ja aidosti jäljittelemättömiä vaihtoehtoja grilliuunille: suomalainen talo, amerikkalainen grillivene, grillauspöytä, maalaismaiset grillit improvisoiduista välineistä, joita ei enää käytetä jokapäiväisessä elämässä, mutta jotka ansaitsevat idean.

Kuva
Kuva

On syytä korostaa yksittäisiä modulaarisia ja monimutkaisia vaihtoehtoja

  • Sisäänrakennettu uunikompleksi . Se on sisäänrakennettu kivi-, tiili- tai betonilohkorakenne, johon kuuluu uuni, savustamo, grilli ja grilli - tämän avulla voit valmistaa melkein mitä tahansa ruokaa. Tällaisen kompleksin asentaminen edellyttää kuitenkin pakollista kokemusta rakentamisesta ja asennuksen teknisen suunnitelman laatimisesta.
  • Grilli -uuni . Tässä tapauksessa emme tarkoita kannettavaa mallia, vaan kiinteää versiota, jossa on pesuallas ja työtaso. Tämä kompleksi vastaa parhaiten huvimajan omistajien tarpeita monenlaisten ruokien valmistuksessa.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
  • Liesi-pata . Tämä versio on tarkoitettu haudutettujen vihannesten, pilafin, shurpan ja lihan keittämiseen; rakenteessa on reikä padalle.
  • Venäläinen liesi . Tämä muotoilu ansaitsee erityistä huomiota, siinä voit paitsi keittää kebabeja ja grillejä, mutta myös keittää keittoa, puuroa, hautua vihanneksia ja jopa leipoa pannukakkuja. Siinä on tyylikäs muotoilu ja se sisältää kaikki ajatukset venäläisistä kansantarinoista, näyttää hyvältä maalaistyylisissä maisemissa. On parempi antaa sen rakentaminen ammattilaisille, koska tällaisilla asennuksilla on erityisiä vaatimuksia rakenteen tekniikalle ja turvallisuusstandardeille.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Suosittuja valmistajia

Markkinoilla on melko vähän grillivalmistajia, jotka tuottavat menestyksekkäästi paahtimen. Heidän joukossaan ovat venäläiset yritykset ja ulkomaiset yritykset. On parempi antaa etusija kotimaisille yrityksille, jos haluat löytää vaihtoehdon keskimmäisestä hintasegmentistä. Jos laatu ja käytännöllisyys ovat tärkeämpiä, sinun on kiinnitettävä huomiota maailman johtavien tuotemerkkien tuotteisiin.

  • Weber Maailmankuulu yritys, jonka perusti George Stephen, maailman ensimmäisen pallogrillin keksijä. Hän loi uuden trendin ruoanvalmistusmaailmassa.
  • Enders Se on saksalainen yritys, joka valmistaa grilliä, grilliä ja grilliä tuotenimellä Enders Colsman AG. Kaikki tuotteet on sertifioitu ISO 9001: 2008 -vaatimusten mukaisiksi. Ne erottuvat poikkeuksellisen korkeasta laadusta, moitteettomasta tyylistä ja käytännöllisyydestä.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
  • Aika eko Onko ukrainalainen tavaramerkki, joka on yhdistänyt laajan valikoiman leirintä- ja matkailutuotteita omien banneriensa alle. Grillien, grillien ja grillien lisäksi täällä luodaan kylmälaukkuja, rantatuotteita ja ruokia. Tämän valmistajan grilli muistuttaa visuaalisesti vihreää munaa, sen toiminnallisuudessa rakenne yhdistää grilli, grilli, grilli, savustamo, uuni ja tandoor. Asennus lämpenee hyvin nopeasti ja on käyttövalmis 10 minuutin kuluttua hiilen syttymisestä. Tämän valmistajan grillien avulla voit säätää sujuvasti lämpötilaa, edistää taloudellista pelimerkkiä, on kätevä arina ja tilavat kuormalavat.
  • Clatronic . Tämän yrityksen kotimaa on Kiina. Yhtiö on onnistuneesti käynnistänyt kevyiden sähkögrillien tuotannon. Laite ei kuumene ja on turvallinen käyttää kotona tai asunnossa.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
  • Doorz On kotimainen valmistaja, joka tarjoaa grilli-, grillaus- ja grillausmahdollisuuksia taloussegmentissä. Tuotteet ovat suosittuja, ja niillä on jatkuva kysyntä kesämökkien omistajien ja matkailun ystävien keskuudessa.
  • Megagrill . Yhtiö harjoittaa grillisarjan tuotantoa. Lajitelman kohokohtia pidetään paristoilla toimivilla automaattisilla grillauskoneilla. Nämä ovat esivalmistettuja malleja, jotka mahtuvat helposti pieneen koteloon ja joita voidaan kuljettaa vapaasti jopa pienen auton tavaratilassa. Sama valmistaja on kuuluisa muuntajagrillien ja keraamisten grillimallien valmistuksesta.
  • Primo on erikoistunut tulenkestäviin savimalleihin. Esitetyt vaihtoehdot yhdistävät grillin, grillin, grillin ja uunin toiminnot.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Kuinka tehdä se itse?

On ehkä syntiä, että yksityisten kotitonttien omistajat eivät saa kotonaan kiinteitä ja kannettavia grilli- ja grillimalleja. Kaupat tarjoavat laajimman valikoiman hitsattuja metallituotteita. Jos sivuston omistajalla on taitoja metallin hitsaamisessa tai tiilirakenteiden pystyttämisessä, hänen ei ole vaikeaa rakentaa grillipannu omilla käsillään.

Kaikissa grilleissä on varmasti mahdollista säätää arinan korkeutta suhteessa hiileen . Tällaiset juotteet eivät luo keinotekoista vedettä, koska uskotaan, että mitä hitaammin lämmitetty ilma liikkuu, sitä korkeampi tuotteen maku on. Et tietenkään voi tehdä ilman savupiippua, mutta putki voi olla matala - jopa 1,5 m päässä vasarasta yläreunaan.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Yleisin uunityyppi on tiiligrilli betoniperustalla. Liesi on järjestetty kirjaimen "P" muodossa, sen korkeus on noin 1 metri ja ritilän yläpuolelle on asennettu kartion muotoinen savupiippu. Monimutkaisempi rakenne on rakennettu E -kirjaimen muodossa. Asennuksen alaosa, joka on puupaton rooli, voidaan varustaa kaasusilikaattitiileillä, koska elementtien on oltava tulenkestävää materiaalia. Jo ennen rakentamisen aloittamista sinun on harkittava kaikki tilaukset, savunkerääjät ja muut yksityiskohdat, jotta et tee muutoksia jo rakennustöiden aikana - tämä voi johtaa materiaalivahinkoihin ja tarpeettomiin kustannuksiin.

Kuva
Kuva

Voit varustaa grillin itsenäisesti metalliprofiilista, yleensä käytetään putkia . Tämä antaa rakenteelle jäykkyyttä ja säästää myös OSB -levyjen käytössä. Kattoon asennetaan aaltopahvi tai metallilaatta. Itseporautuvia ruuveja käytetään metallilevyjen kiinnittämiseen laatikkoon. Tällainen veranta, joka sijaitsee lähellä metalliaitaa, voi muodostaa sen kanssa yhden arkkitehtonisen tyylikoostumuksen.

Minne sijoittaa?

Useimmiten kiinteät rakenteet sijoitetaan huvimajaan, mikä ei ainoastaan suojaa takkaa ilmakehän ilmiöiden haitallisilta vaikutuksilta, vaan luo myös mukavan virkistysalueen koko perheelle.

Grillin sijoittaminen huvimajoihin edellyttää seuraavia sääntöjä:

  • kaarien koon tulisi olla sellainen, että liesi on suojattu luotettavasti tuulen puuskilta ja viistolta sateelta;
  • grillin perustan on oltava sulamisveden pinnan yläpuolella. Tämä pätee erityisesti rakenteisiin, joissa liuoksena käytetään savi-hiekaseosta;
  • uunin ympärillä on varmasti oltava vapaata tilaa. Tulipesästä lehtimajan seinään on oltava vähintään 3 m ja muilta sivuilta vähintään 1 m;
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
  • asennuksen mittojen laskeminen riippuu täysin sen toiminnallisuudesta. Massiivisen uunin rakenne lisää huvimajan kuormitusta ja vastaavasti sen kuluminen kasvaa. Jos uunissa on lisätoimintoja, kuten savukammioita, joita käytetään säännöllisesti, on parempi käyttää irrotettavia kaareja;
  • jos ei ole mahdollisuutta järjestää syöttöä ja poistoa, kannattaa huolehtia viemärin laitteista;
  • huvimajat, joissa on kaikki grillaajat (grilli, grilli, savustamo tai grillit), on sijoitettava etäälle tiheistä pensaista, puista, kaasusta ja sähkölinjoista;
  • on suositeltavaa sijoittaa liesi lähellä oleva alue päällystyslevyillä ja varustaa mukava virkistysalue.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Vinkkejä käyttöön ja hoitoon

Lopuksi on syytä kiinnittää huomiota seuraaviin suosituksiin, joiden avulla voit käyttää grilliä turvallisemmin ja mukavammin:

  • jos aiot grillata säännöllisesti koko kauden ajan, sinun tulee suosia kannellisia malleja;
  • jos henkilökohtainen juoni on pieni, on suositeltavaa poimia taitettava asennus;
  • kannattaa kiinnittää erityistä huomiota polttoainesäiliöön, koska on olemassa suoria ja liesivaihtoehtoja. Ensimmäisessä tapauksessa polttopuut tai puuhiili asetetaan suoraan arinan alle, tätä menetelmää käytetään yksinkertaisimpien ruokien nopeaan valmistamiseen. Liesimenetelmään kuuluu hiilen asettaminen reunojen ympärille, kun ruoka paistetaan perusteellisesti, mutta kypsentäminen kestää myös noin tunnin;
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
  • riippumatta siitä, käytetäänkö kiinteää vai kannettavaa mallia, sinun pitäisi ostaa malli, jossa säleikkö on irrotettu. Yksiosaiset rakenteet eivät salli yksittäisten elementtien vaihtamista jälkimmäisen palamisen tai muovisen muodonmuutoksen aikana;
  • harvinaisia luontoretkiä varten kertakäyttöinen grilli on optimaalinen.

Kauniita esimerkkejä

Metalligrillit voivat olla erittäin tyylikkäitä, varsinkin jos ne on koristeltu taontaelementteillä.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Kivi- ja tiiliraudat ovat klassikoita, jotka todistavat kodin omistajien moitteettoman maun ja korkean aseman.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Suomalainen talo on erittäin tärkeä missä tahansa puutarhamaisemassa.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Perinteisissä venäläisissä uuneissa on erityinen. Ne erottuvat omaperäisyydestään ja toimivuudestaan. Tämä vaihtoehto koristaa minkä tahansa sivuston.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Ja lisää mielenkiintoisia vaihtoehtoja.

Suositeltava: