Mangal -kompleksi: Metallinen Grilli, Jossa On Työtaso, Grillirakennukset Katolla, Minigrillirakenne Puutarha -alueella

Sisällysluettelo:

Video: Mangal -kompleksi: Metallinen Grilli, Jossa On Työtaso, Grillirakennukset Katolla, Minigrillirakenne Puutarha -alueella

Video: Mangal -kompleksi: Metallinen Grilli, Jossa On Työtaso, Grillirakennukset Katolla, Minigrillirakenne Puutarha -alueella
Video: Хрустящий куриный тако от Del Taco за $ 1 - идеальная закуска? 2024, Saattaa
Mangal -kompleksi: Metallinen Grilli, Jossa On Työtaso, Grillirakennukset Katolla, Minigrillirakenne Puutarha -alueella
Mangal -kompleksi: Metallinen Grilli, Jossa On Työtaso, Grillirakennukset Katolla, Minigrillirakenne Puutarha -alueella
Anonim

Lämpimien kevätpäivien saapuessa jokainen meistä miettii, mitä olisi mukavaa rakentaa kesämökille grillikompleksi, jossa voit kokoontua kokouksiin ystävien ja sukulaisten kanssa.

Nykyään täysimittaisen mukavan paikan rakentaminen ulkokokouksille, jossa on jo varustettu liesi tai grilli, on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen! Niitä käytetään usein kesäkeittiön lisänä. Useimmiten niitä käytetään lämpimänä vuodenaikana.

Kuva
Kuva

Erilaisia komplekseja

Huvimaja, jossa on liesi, on erittäin mukava. Monet ihmiset haluavat paistaa lihaa katon alla.

Toiminnallisesta näkökulmasta voidaan erottaa seuraavat uunityypit

  • Sisäänrakennettu . On tiiligrilli tai liesi. Huvimaja, joka on varustettu vastaavalla kompleksilla, voi toimia vaihtoehtona kesäkeittiölle.
  • Paistin uuni . Tämä on ihanteellinen niille, jotka rakastavat kebabien valmistamista. Tämän grilliuunin erona voidaan pitää kykyä valmistaa ruokia yksinomaan vartaita ja ritilöitä käyttäen. Uuni ei ole kovin monimutkainen, joskus se yhdistetään savuhuoneeseen. Kiinteä rakenne voidaan pystyttää samanaikaisesti katoksen tai huvimajan kanssa. Kannettava metallirasia voidaan asentaa puiseen huvimajaan. Kiinteiden uunien ystäville voit tiiviittää kannettavan version.
  • B-B-Q . Tämä muotoilu on hyvin samanlainen kuin paahtimen uuni. Ero on vartaiden puute. Grillit voidaan valmistaa vain ritilällä. Tämän keittotavan haittapuolia ovat arinan puhdistamisen vaikeus. Kiinteä grilli voidaan valmistaa tiilistä. Kehittyneimpien mallien joukosta löydät vaihtoehtoja, joita täydentävät pesuallas ja työtaso. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen niille, jotka haluavat viettää aikaa ystävien ja perheen kanssa raikkaassa ilmassa. Vaihtoehdossa, jossa voidaan käyttää kannettavaa grilliä, sen yläpuolella oleva liesituuletin on toimitettava etukäteen.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
  • Kannettava versio . Siirrettävä kannettava grilli metallirakenteista. Sisältää kyllästyksen korroosiota vastaan. Oikein käytettynä se voi toimia pitkään. Tämä on yksinkertaisin versio grillistä. Jos et halua siirtää rautaa jatkuvasti, voit vuorata sen tiilellä. Näin luotettavuus ja kestävyys paranevat. Tämä vaikuttaa myös käyttöikään - se pidentää sitä.
  • Tarvikkeet, jotka voidaan purkaa . Nämä ovat usein halpoja malleja. Ne voidaan purkaa ja koota kuljetettavaksi haluttuun paikkaan. Tällaisten rakenteiden haitoihin kuuluu valmistajan säästö materiaalissa, mikä puolestaan johtaa lujuuden menetykseen ja muodonmuutoksiin lämpötilan laskun vuoksi.
  • Kaasugrilli . Aterioiden valmistamiseen tarvitaan vain kivistä tulevaa lämpöä.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
  • Tupakoitsija . Sitä pidetään uutuutena elintarvikkeiden valmistuslaitteiden keskuudessa. Sitä käytetään usein grillatun lihan valmistukseen ja erilaisten elintarvikkeiden polttamiseen.
  • Kazan . Tämän tyyppisessä uunissa on aukko padalle. Sitä käytetään shurpan, pilafin, sekä lihan ja vihannesten hauduttamiseen.
  • Hiilipannu . Ruoanlaitto tapahtuu kiinteillä polttoaineilla.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Mangal-minikomplekseja kesämökeille voidaan sijoittaa puutarhatontille . Jos haluat tehdä tandorin mangaalihankkeille, sinun on ensin valmistettava rakennuspiirustukset. Monimutkaiselle vyöhykkeelle voidaan valmistaa omilla käsillä rautarakenne, jossa on taottu elementti.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Kuinka valita materiaali huvimajalle, jossa on liesi

Pieniä katettuja alueita, joissa on grilli, käytetään pääasiassa kesäkeittiönä. Lisäksi ne voidaan varustaa työtasolla, pesualtaalla. On vaihtoehtoja, joissa on ruokailupaikka. Kaikki riippuu siitä, mihin aikaan vuodesta grilli -uunilla varustettua rakennetta käytetään. Eri vuodenaikoille valitaan omat rakennusmateriaalit.

Oikean materiaalin valintaan vaikuttavat grillin ulkonäkö, huvimajan koko ja kokoonpano.

Kuva
Kuva

Mangal -grillikompleksi

Moderni grilliuuni on muodikas ja kätevä muotoilu. Tänään ei ole vaikeaa löytää grilliprojekti, jonka voit tehdä itse.

Grillikompleksi voi olla kahta tyyppiä - kulma- tai edestä . Suunnittelu koostuu välttämättä useista elementeistä. Kompleksiin kuuluu lämmityskammio, vaatekaappi, alue ruoan alustavaan valmistukseen, työtaso ja niin edelleen (sivuliesi, savustamo, paikka padalle, takka).

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Etugrilli vakiokoko - 3700x1280 mm. Kulmaversio voi olla vakiokokoa - 2560x2950 mm ja enemmän. Mitä suurempi grillikompleksi, sitä herkullisempia ruokia voit valmistaa. Altaan, lisäkaappien tai hyllyjen säilytys- tai keittiövälineiden säilyttäminen on sallittua.

Moderni grillikompleksi voidaan varustaa kolmella tai useammalla tulisijalla . Mittojen on vastattava aiemmin sovittua rakennushanketta. Savupiiput on puolestaan varustettu kolmella tai useammalla erikoiskanavalla, jotka on välttämättä jaettava keskenään. Tiilikompleksi on monitoiminen.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

BBQ venäläisellä uunilla

Huolimatta siitä, että tällaisia huvimajoja rakennetaan moderneille kesämökeille, vanha venäläinen liesi on jälleen ajankohtainen. Nykyaikaiset suunnittelijat suosittelevat tällaisten mallien yhdistämistä grilliuuneihin. Kun järjestät grillin, jossa on liesi, on suositeltavaa sopia alustavasti rakenteen rakentamisesta.

Kuva
Kuva

Vankan perustan rakentamiseksi on tarpeen ottaa hiekkaa ja sementtiä. Murskattu kivi toimii täyteaineena, joka on kaadettava kuopan pohjalle. Vaahtolohkojen käyttö on sallittua.

Itse uunin rungon on oltava tiiliä . Ulkona tapahtuu yleensä voimakkain lämmönvaihto, joten vastakkaisia tiiliä voidaan käyttää uunin seinien asentamiseen. Tämän ansiosta on mahdollista alentaa rakennuskustannuksia.

Kuva
Kuva

Tiilien asettaminen on tarpeen seuraavasti:

  • Kun pohja on kovettunut, se on asetettava kattomateriaalikerroksella, jotta kosteus ei pääse tiiliseinään.
  • Ensimmäisen perustusrivin asettamiseen voit käyttää klinkkeriä.
  • Toiselle riville on tarpeen asettaa tuhkakuppi ja arina. Grillin keskelle sinun on asetettava polttopuut - pohja alemmalle tasolle.
  • Grillin palotilassa käytetään tulenkestäviä tiiliä.
  • Seuraavaksi tulee tukikohdan rakentamisen viimeinen vaihe. Tätä varten käytetään klinkkeritiilejä projektin mukaan.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Tärkeä vivahde - suosittelemme palonkestävän eristyksen tekemistä suoraan grillin seinien ja palotilan väliin

  • Kattilan keittolevy on asennettu uunin pohjalle. Samanaikaisesti on tarpeen asentaa väliseinä grilli -polttopuiden päälle.
  • Polttokammion rakentamiseen käytetään tulenkestäviä tiiliä.
  • Klinkkeritiilit sopivat perusrakenteeseen. Jos haluat, varusta kaaret grillille ja polttopuille. Sädeholvien vuoksi on mahdollista säilyttää lämpö ja keskittää se tulipesään.
  • Grillikompleksin rakentamisen viimeinen vaihe on uuniputken asettaminen.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Suositus. On erittäin tärkeää tarkistaa uunin vedos sen jälkeen, kun grillin päärakenne on rakennettu. Vedon tarkistamiseksi on suositeltavaa sytyttää sanomalehti palotilassa. Tämä on tehtävä ennen kuin liuoksesta tulee kiinteä ja kestävä. Jos laasti on jo jäätynyt, uunin purkaminen uudelleen rakentamista varten on vaikeampaa.

Voit aloittaa grillin käytön puolentoista viikon kuluttua.

Tähän mennessä eri valmistajat tarjoavat valmiita uunisarjoja, joihin kuuluu keittolevyt, savuhuoneet, kattilapaneeli ja grilli. Lisäksi projektissa on otettava huomioon työpaikan järjestely, varmistettava, että siellä on laatikot, hyllyt erilaisten keittiövälineiden säilyttämistä varten.

Kuva
Kuva

Grillikompleksin rakentaminen ei ole vaikeaa. Tärkeintä on olla poikkeamatta sovitusta projektista ja valita vastuullisesti rakennusmateriaali. Oikea muotoilu ilahduttaa sinua ja rakkaitasi miellyttävillä kokoontumisilla sen lähellä olevassa raikkaassa ilmassa.

Mitä sinun tarvitsee tietää rakentaaksesi grillikompleksin, jossa on venäläinen uuni, on kuvattu videossa.

Suositeltava: