2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-18 12:11
Kesä on monien suosikki vuodenaikoja. Yksi syy tähän on mahdollisuus rentoutua ulkona: maalaistalossa, leirintäalueella, joen rannalla tai vain metsässä. Erottamaton osa tällaisia retkiä on piknik, jonka pääruoka on perinteisesti grilli.
Jotta voit valmistaa maukasta, mehukasta, hyvin valmistettua lihaa, tarvitset paahtimen . Harvat ajattelivat, että kypsennetyn lihan laatu riippuu suoraan tämän rakenteen oikeasta valmistuksesta. Rakennusmateriaalien saatavuus ja monipuolisuus mahdollistavat jopa upeimpien ideoiden toteutumisen.
Mistä grillin parametrit riippuvat?
Grillin parametreiksi voidaan ottaa sen pituus, leveys, syvyys ja korkeus. Nämä arvot riippuvat useista tekijöistä.
Kun valitset grilliä, ensimmäinen askel on päättää, millä tavalla liha siinä paistetaan: vartaissa tai grillissä. Vartaat ovat suurimmaksi osaksi vakiokokoja, joten leivän leveyden on vastattava niitä. Voit valita minkä tahansa pituuden. Grilliritilien avulla kaikki on helpompaa. Niiden koko on usein erikokoinen, joten grilli on helpompi valita grillin koon mukaan. Vaikka hilaa, jonka mitat ovat 18x28 cm, pidetään vakiona
- Toinen tärkeä kriteeri on valita paikka, jossa liha useimmiten kypsennetään. Jos tämä on omakotitalo tai kesämökki, täällä sopii parhaiten paikallaan oleva grilli, jolla on pysyvä sijainti ja joka puhdistetaan vain talveksi. On parempi tehdä se paksusta metallista tai valuraudasta monien vuosien ajan. Jos ymmärretään, että tulisija on kuljetettava usein, on parempi tehdä siitä kevyt, taitettava ja kompakti.
- Grillin syvyys riippuu suoraan materiaalista, josta liha kypsennetään. Hiilien suhteen matala on ihanteellinen. Jos ruoanlaittoon käytetään polttopuita, on parempi valita syvä grilli, koska sinun on asetettava suuri määrä puuta, jotta saat tarvittavan määrän hiiliä paistamiseen.
Kuinka monta ihmistä - niin paljon mielipiteitä, toiveita ja tarpeita. Siksi lihan paistamiseen on kaksi päätyyppiä - mobiili ja kiinteä.
Monet niistä, jotka eivät asu yksityisellä sektorilla ja joilla ei ole esikaupunkialueita, haluavat mennä grillaamaan luonnossa . He eivät tarvitse massiivista grilliä, joka sisältää lisäelementtejä. Paksusta materiaalista valmistetut kompaktit rakenteet ovat heille ihanteellisia. Ne ovat kevyempiä, niissä on ohuet seinät, matalat taittuvat jalat ja vähintään koriste -elementtejä. Ne mahtuvat helposti mihin tahansa autoon eivätkä vie paljon tilaa, kun niitä säilytetään asunnossa.
Niille, jotka haluavat varustaa todellisen grillinurkkauksensa sivustollaan, sopivat suuret kiinteät metalliset tai jopa kiviset tulisijat. Ne ovat suuria, paksua metallia, ja niissä on usein lisäpintoja ja säilytystilaa lisävarusteille. Siksi lihan keittämisestä tulee paitsi miellyttävää, myös erittäin mukavaa.
Vakiokoot
Ammattilaiset sanovat, että grillien valmistuksessa on noudatettava optimaalista kokoa. Alla on oikeat parametrit ihanteelliselle paahtimelle, joka tuottaa vain ajoittain herkullisia, mehukkaita ja maukkaita kebabeja.
- Leveys . Tämä arvo riippuu suoraan vartaiden pituudesta. Klassisten vartaiden kokonaispituus on 45-50 cm ja työskentelevien-30-35 cm. Siksi grillin leveyden tulisi olla enintään 40 cm. Jos se on suurempi, liha vie pienemmän alueen ja hiiltä tuleva lämpö menee hukkaan …
- Syvyys . Grillausta tehtäessä on parempi keskittyä 20 cm: n syvyyteen. Paistettaessa hiilikerroksen tulisi olla 5-10 cm ja etäisyyden grillipalasta hiileen noin 8 cm. Tästä voimme päätellä, että ihanteellinen syvyys on 15–20 cm. Jos lihaa ei useimmiten kypsennetä valmiilla hiileillä, vaan puulla, grilli voidaan syventää niin, että siihen voidaan sijoittaa enemmän puuta. Mutta tällä menetelmällä on otettava huomioon, että hiilikerroksen tulisi olla suurempi, koska etäisyys kebabiin kasvaa.
Pituus . Tämän parametrin koko riippuu ensisijaisesti yleensä keitettävien kebabien määrästä. Paistettaessa vartaiden välisen etäisyyden on oltava vähintään 5 cm, jotta kukin kääntyy esteettömästi. Pienelle yritykselle 60 cm pituus riittää 6 lihavartaan kypsentämiseen kerrallaan. Jos puhumme suurista piknikistä, optimaalisen pituuden katsotaan olevan 100 cm, ja samalla on mahdollista valmistaa 10 kebab -vartaaa. Mitä tulee grilliin, pieni, jopa 40 cm pitkä grilli on heille ihanteellinen.
Korkeus . Tämä on ainoa parametri, joka valitaan yksitellen. Suunnittelun ei pitäisi olla liian matala, koska sinun on taivutettava kypsennyksen aikana tai liian korkea, mikä aiheuttaa myös tarpeetonta epämukavuutta. Siksi on parempi päättää heti, kuka useimmiten osallistuu tämän herkullisen ruoan valmistukseen, ja valita sen korkeuden perusteella grillin korkeus. Ihanteellisen korkeuden katsotaan olevan kokin vyötärölle asti, joten käsivarret ovat taipuneet. Henkilön pituudesta riippuen se voi olla kooltaan 75–125 cm.
Paksuus . Grillin seinämän paksuus on myös tärkeä parametri. Mitä paksummat ne ovat, sitä kestävämpi rakenne on. Lisäksi paksuseinäinen juotin pitää lämmön paremmin. Kun teet paikallaan grilliä maassa, voit käyttää jopa 8 mm paksuista metallia. Jos rakenne on liikkuva, sopii myös pienempi paksuus - jopa 4 mm. Tällainen grilli painaa paljon vähemmän.
Kuinka laskea?
Grilliparametrien laskemiseksi on parempi ohjata henkilökohtaisia toiveita yhdessä valmistusstandardien kanssa. Tässä tapauksessa muotoilu on kestävä, mukava ja visuaalisesti houkutteleva.
Pystysuoran grillin korkeus tulee valita pituutesi mukaan. Näin voit kypsentää lihaa mukavasti. Syvyys on useimmiten klassinen - jopa 20 cm. Tämä koko mahdollistaa lihan paahtamisen hyvin ja nopeasti, rapean kuoren ja ainutlaatuisen aromin.
Pituus riippuu pääasiassa kypsennettävän lihan määrästä . Suurille yrityksille ihanteellisen pituuden katsotaan olevan 100 cm. Tällaiselle grillille mahtuu helposti 10 vartaaa, eikä lihaa tarvitse paistaa kahdella kerralla. Lisäksi tällaisella pituudella on mahdollista varustaa paikka vedenkeittimen keittämiseen tai lisukkeen valmistamiseen. Kulhon leveys riippuu useimmiten grillityökalusta. Vartaissa se on vakio - jopa 35 cm. Muuten, grilligrilli on myös mukavasti sijoitettu tällaiselle grillille.
On mielenkiintoista, että reikien tarve grillin sivuseinillä on sekä kannattajia että vastustajia. Jotkut ihmiset uskovat, että heidän läsnäolonsa häiritsee paahtimen lämpötilan säätöä. Toiset ovat sitä mieltä, että reikien läsnäolo vähentää hiilen syttymismahdollisuutta ja edistää tasaista lämmitystä.
Jos otat kaikki klassiset parametrit huomioon oikein ja säätät niitä itsellesi, tuloksena on ihanteellinen grilli, jolla on mukava valmistaa suosikkiruokasi.
Kestävämpi rakenne on tiiliseinä. Ne sijoitetaan useimmiten kesämökkeihin tai yksityisten talojen takapihoille. Paistimen sisäisellä suunnittelulla on klassiset mitat. Vain ulkoisia mittoja suurennetaan, savupiippuja rakennetaan, työtasot ja pesualtaat on varustettu lisävarusteilla. Kaikki tämä lisää ruoanlaiton mukavuutta.
On tarpeen varustaa erikoispaikkoja kiviliedille . Niiden koko voi olla mikä tahansa, riippuen tulisijan koosta, sivuston alueesta ja omistajan henkilökohtaisesta halusta. On parempi sijoittaa nämä alueet päällystyslevyillä, soralla, koristekivillä tai yksinkertaisesti peittää ne hiekalla. Tämä ei ainoastaan anna alueelle esteettistä ulkonäköä, vaan myös suojaa tulipalolta. Voit myös unelmoida tulisijan suunnittelusta. Se voidaan koristaa koristekivellä, rapattua ja levittää piirustuksilla ja kuvioilla, koristella koristelaatoilla. Tällainen viimeistely ei ainoastaan anna tiilipannulle yksilöllistä muotoilua ja visuaalista houkuttelevuutta, vaan tekee siitä myös kestävämmän.
Vinkkejä
Grillin valmistuksen tavanomaisten laskelmien lisäksi voit käyttää alla olevia lisävinkkejä suunnitellaksesi todellisen virkistysalueen maassa tai kotialueella.
- Jos grillin pituuden on tarkoitus olla yli 100 cm, tässä tapauksessa on suositeltavaa varustaa rakenne lisäjaloilla. Tämä lisää vakautta.
- Metallinen juotin voidaan varustaa myös pyörillä. Tämä mahdollistaa tarvittaessa sen sijainnin helpon muuttamisen sivustolla.
- Katos voidaan rakentaa grillien ja tulisijojen päälle. Tässä tapauksessa kebabien valmistus voidaan tehdä myös huonolla säällä. Jos lisäksi varustat penkkejä, istutat kukkia ja pensaita, tästä paikasta tulee todellinen kentän sydän, jossa voit iltaisin vain istua tulen ääressä, kuunnella linnunlaulua, katsoa tähtitaivasta.
- Perinteisen metalligrillin rakenne voidaan lisäksi varustaa polttopuiden, vartaiden, veden ja pokerin säilytyspaikoilla. Tämä antaa lisää viehätystä ja jonkin verran viehätystä.
- Paras materiaali grillin valmistamiseen on valurauta. Se on erittäin vahva, kestävä ja pitää sinut lämpimänä. Tämä säästää hiiltä. Lisäksi se voidaan lisäksi koristaa väärennetyillä elementeillä.
- Kun valitset grillin tai tulisijan sijaintia, sinun on noudatettava ensisijaisesti turvallisuussääntöjä eikä asetettava rakennetta rakennusten lähelle (etäisyyden tulisi olla yli kolme metriä), syttyvien esineiden vieressä, puiden alla, aitojen lähellä, pensasaidat, huvimajat.
- Kivitakka on parhaiten valmistettu luonnollisista elementeistä. Mutta rakentaakseen sen kaikkien rakennusmääräysten, määräysten, standardien ja tekniikoiden mukaisesti on parempi turvautua pätevien tiilimuurareiden apuun.
- On parempi peittää omilla käsilläsi tehty metallirasia tulenkestävällä maalilla. Tämä tekee sen ulkonäöstä esteettisemmän ja pidentää merkittävästi sen käyttöikää.
- On parempi tehdä raot urat vasaraan 5 - 8 cm: n etäisyydelle, jolloin voit helposti kääntää niitä ilman, että kosketat naapureita.
- Ennen kuin käytät grilliä ensimmäistä kertaa, se on sytytettävä, eli sytytettävä siihen tuli, jotta kaikki rakentamisen aikana kertyneet haitalliset aineet voidaan poistaa.
- Tulisijan lähellä voit varustaa pienen säiliön, lampin tai alppiliukumäen. Tämä luo täydellisen kokonaisuuden esikaupunkien virkistysalueesta.
On huomattava, että oikea juotin tulee aina valmistaa yleisesti hyväksyttyjen standardien mukaisesti, joita on hieman säädettävä yksilöllisten vaatimusten mukaan.
Tässä tapauksessa lihaa kypsennetään heti riittävä määrä, se ei pala ja kuivu kypsennystyökalusta riippumatta, lämmitysmateriaalia käytetään tehokkaasti ja taloudellisesti eikä lämpöä pääse ilmaan.
Lisäksi tällä hetkellä on laaja valikoima sen valmistukseen sopivia rakennusmateriaaleja, olivatpa ne sitten metallia, terästä, valurautaa, lämmönkestävää tiiltä tai luonnonkiveä. Kun sisustat grilliä, voit toteuttaa ideoita ja projekteja, olipa se sitten pieni siirrettävä tulisija, paikallaan oleva poltin tai jopa tiiliuuni henkilökohtaisella tontillasi. Rakennustandardien ja paloturvallisuuden noudattamisen seurauksena tulos on vain silmää miellyttävä. Todellisesta nurkasta ruoanlaittoon ja rentoutumiseen perheen ja ystävien kanssa tulee suosikki paikka syödä ja viettää aikaa, rentoutua ja ladata positiivisella energialla.
Suositeltava:
Vauvansängyn Koko Vastasyntyneille Standardin Mukaan: Lakanan Ja Tyynyjen Mitat Sängyn Leveyden Ja Pituuden Mukaan, Esimerkkejä Epätyypillisistä Vaihtoehdoista
Valitessaan vauvansängyn lapselle vanhemmat kääntyvät ennen kaikkea Internet -resurssien puoleen. Tässä artikkelissa tarkastelemme yksityiskohtaisesti vauvansängyn kokoa vastasyntyneille standardin mukaisesti ja mitkä lisävarusteet ovat parhaita vauvalle
Polykarbonaattikasvihuoneiden Koot: Vakioparametrit 2x3 Ja 3x4 Ja Optimaaliset Mitat 3 X 4 Ja 3 X 6, Kasvihuoneet 2 Metriä Leveät Ja 6 Metriä Pitkät - 6 X 3, Kasvihuoneet 3 X 4 Ja 3 X 8 M
Kevät on kesäasukkaiden työaikaa, joten kasvihuone on korvaamaton. Mitkä ovat polykarbonaatti kasvihuoneen mitat? Mille osalle vakioparametrit 2x3 ja 3x4 sopivat, optimaaliset mitat ovat 3 x 4 ja 3 x 6 m? Mikä vaihtoehto valita? Mikä on kätevämpää kasveille?
Kasvihuoneen Mitat: 3x6 Ja 3x4, 8 Metriä Pitkä Ja 2 M Leveä, 3 X 6, 4 Ja 5 M, Jotka Ovat Vakiona Ja Mitkä Ovat Optimaaliset Mitat
Kasvihuoneita on erikokoisia. Mille alueelle sopivat 8 metriä pitkät ja 2 metriä leveät mallit? Mistä materiaaleista kasvihuone on tehty 3 x 6 ja 4 x 5 m? Kuinka laittaa 3x6 ja 3x4 m tuote omin käsin? Miksi polykarbonaattikaarevat kasvihuoneet ovat niin suosittuja?
Paistin Omilla Käsilläsi (107 Kuvaa): Piirustukset Ja Mitat, Kotitekoisen Vaihtoehdon Tekeminen Grillin Ruoanlaittoon, Valmistusominaisuudet
Paahtimet omilla käsilläsi voidaan valmistaa monista materiaaleista. Mitä piirustuksia ja kaavioita ja mitä mittoja käytetään? Onko mahdollista tehdä itse tehty grillikone ja mitä materiaaleja tähän tulisi käyttää?
Keittiön Pöydän Mitat: Ruokapöydän Vakiokorkeus Keittiössä. Mitkä Ovat Kokoontaitettavien Pöytien Mitat?
Keittiön pöydän mitat ovat yksi heidän valitsemistaan keskeisistä vivahteista, mikä takaa tuotteen mukavuuden keittiössä. Mitä nämä tuotteet ovat aiottuun tarkoitukseensa? Mikä on ruokapöydän vakiokorkeus keittiössä? Mitkä ovat kokoontaitettavien pöytien mitat? Mitä etsiä, kun valitset keittiön pöydän mitat?
