2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-09 13:19
Keittiö on viime vuosikymmenten aikana ollut täynnä tekniikkaa. Ja monet ihmiset ovat yksinkertaisesti eksyksissä, he eivät voi todella ymmärtää sitä. Mieti, minkä tyyppinen kotitalouksien keittotakka on.
Mikä se on?
Sisäänrakennettuja konvektiolla varustettuja kaasu-uuneja alettiin käyttää suhteellisen hiljattain. Kuten nimestä voi päätellä, ne polttavat luonnollista tai nesteytettyä kaasua ja käyttävät sitten konvektiovaikutusta . Se saavutetaan tuulettimien avulla. Nämä puhaltimet siirtävät lämpöä ympyrässä ja tunkeutuvat uunin kaikkiin kulmiin.
Viime aikoihin asti näytti siltä, että kaasulämmitys ja konvektio eivät olleet yhteensopivia. Itse asiassa normaalilla tuulettimen käytöllä ilmavirrat sammuttavat tulen. Mutta insinöörit onnistuivat voittamaan tämän vaikeuden - nykyaikaisten kaasun kiertoilmauunien suunnittelu keittiöön sulkee pois liekin puhaltamisen. Ja vaikka tuli sammuu jostain syystä, turva -automaatio yksinkertaisesti katkaisee kaasun syötön. Siksi sinun ei pitäisi pelätä tulta, räjähdystä, myrkytystä.
On tärkeää korostaa, että konvektiivinen kierto voi tapahtua eri tavoin. Lämmitetyn ilman luonnollinen liike on paljon vähemmän tehokasta kuin tuulettimella suuntaaminen. Nopeus kasvaa merkittävästi ja ilmansuihkujen yhtenäisyys on suurempi. Joissakin malleissa on useita tuulettimia, mutta tällainen ratkaisu nostaa välittömästi tuotteen hintaa.
Hyvät ja huonot puolet
Sisäänrakennettu kaasulämmitteinen uuni on kätevä ja voi säästää kuluttajien rahaa. Ruoanlaitto tällä tekniikalla on melko nopeaa. On mahdollista käsitellä ruokaa useilla tasoilla samanaikaisesti. Tuotteiden käsittelyn yhtenäisyys lisääntyy, niiden hyödylliset ja miellyttävät ominaisuudet säilytetään huolellisesti.
Kaasukiertoilmauunin kiistaton etu on lämmitystilojen runsaus . Se riittää, että jopa kokeneimmat kokit ja kulinaaristen kokeiden ystävät saavuttavat tavoitteensa. Kypsentämällä useilla leivinlevyillä kerralla voit paistaa nopeasti esimerkiksi suuria määriä piirakoita ja rullia. On mahdollista valmistaa koko illallinen keskimääräiselle perheelle puolessa tunnissa. Paistaminen nopeutuu ilman, että ruuan laatu vaarantuu.
Tällainen tyypillinen ongelma katoaa, koska "se oli huonosti paistettu keskeltä (ylhäältä), mutta hiiltynyt reunoilta (alhaalta)". Kaasu -uuni on parempi kuin sähköinen, koska johdotuksen heikkous ei häiritse sen käyttöä. Sähköä säästyy paljon. Ja jos käytät pullotettua kaasua, voit työskennellä myös sähkökatkojen aikana.
Mutta sinun on ymmärrettävä, että korkealaatuinen sisäänrakennettu kaasukaappi on melko kallis, ja mitä toimivampi se on, sitä kalliimpaa se on. Tämä on ehkä tämän kodinkoneen ainoa haitta.
Arvio parhaista malleista ja niiden ominaisuuksista
DeLonghi CGGBA 4
Nykyaikaisten uunien parhaiden tuotteiden joukossa on DeLonghi CGGBA 4. Italialaisella mallilla on yhden vuoden takuu. Tuotteen tärkeimmät parametrit ovat seuraavat:
- lämpeneminen 250 asteeseen;
- uunin tilavuus 55 l;
- mekaaninen ohjaus;
- peittäminen helpoimmin puhdistettavalla emalilla;
- valaistus hehkulampuilla;
- kaksinkertaiset ikkunat;
- mekaaninen ajastin, jossa on äänimerkki (ei automaattista sammutusta);
- uunin ja grillin sähköinen sytytys;
- termostaatti.
Kaasunhallintajärjestelmä toimii sekä uunitilassa että grillitilassa. Suojaus tahatonta käynnistymistä ja työn pysäyttämistä vastaan ylikuumenemisen varalta. Suunnittelijat huolehtivat myös lämmön poistosta ilman avulla. Toimitussarja sisältää ritilän, syvät ja matalat leivinpaperit.
Kortointi OGG 741 CRB
Vaihtoehtoisesti voit harkita Korting OGG 741 CRB -uunia. Työkammion tilavuus on 67 litraa. Tuotteen kokonaismitat ovat 0, 595x0, 565x0, 595 m. Sisäänrakennus suoritetaan "erikseen", eli ilman niputtamista keittotason kanssa. On 4 lämmitystilaa, joiden avulla voit valmistaa melko laajan valikoiman ruokia. Kehittäjät ovat huolehtineet myös ylägrillistä.
Voit helpottaa astioiden sijoittamista eri tasoille käyttämällä sivuohjaimia . Taustavalon avulla on paljon helpompaa hallita kypsennysprosessia. Mekaanisen ohjauspaneelin päälle on sijoitettu pari kiertosäädintä. Mukana on myös ajastin (analoginen kello). Kuten kunnolliselle modernille uunille kuuluu, siinä on tuuletin.
Koska Korting -tuote voidaan helposti liittää sekä kaasuputkiin että pulloihin, sitä suositellaan maaseudulle ja esikaupunkialueille.
Bosch HGN22350
On syytä kiinnittää huomiota Bosch HGN22350 -laitteeseen. Tämän uunin tilavuus on 60 litraa. Ulkomitat - 0, 592x0, 55x0, 597 m. Uunin avulla voit lämmittää suuria annoksia ilman ongelmia.
Mallin etuna on ohjausjärjestelmän yksinkertaisuus ja johdonmukaisuus . Pyörivien vaihtokytkimien avulla voit asettaa kaikki tarvittavat parametrit. Suunnittelijat ovat myös toimittaneet luotettavan elektronisen ajastimen. Sen avulla voit asettaa enintään 1 minuutin virheen sisältävien ruokien käsittelyajan. Sisäosaston valaistus ei ole vain läsnä, vaan myös melko kirkas.
Valittavana on 6 huolellisesti harkittua tilaa, jotka helpottavat keksien, muffinsien ja leipien leipomista. Grilli auttaa sinua grillaamaan pihvit. Haluttaessa pyörivä sylki asennetaan erityisiin uriin. Voit käyttää loput lämmöstä hiivataikinan valmistamiseen. Boschin insinöörit ovat kehittäneet tehokkaan sähköisen sytytysjärjestelmän sekä korkealaatuisen kaasuneston hätätilanteessa.
Maunfeld MGOG 673S
Seuraava malli on Maunfeld MGOG 673S. Tämän uunin tilavuus on 67 litraa. Lineaariset mitat - 0, 575x0, 56x0, 595 m. Suunnittelijat ovat tarjonneet useita innovatiivisia ratkaisuja. Uunissa on ruostumaton teräsrunko.
Ovi heiluu alas. Siihen asetetaan 3 lasia. Syvimmät niistä voidaan vetää ulos ja puhdistaa. Emaloitujen seinien hoito on erittäin yksinkertaista - sinun ei tarvitse edes käyttää synteettisiä pesuaineita.
Koko keittiövälineiden sarja voidaan sijoittaa helposti 5 tasolle.
Valaistusjärjestelmä toimii halogeenilamppujen ansiosta. Lokeroita voidaan ladata ja purkaa teleskooppiohjaimia pitkin. On sähköinen sytytys, jonka avulla voit minimoida tulitikkujen ja sytyttimien käytön.
MGOG 673S: n houkutteleva piirre on sisäänrakennettu termostaatti. Sen avulla voit pitää vaaditun lämpötilan luotettavasti koko vaaditun ajan. Liitäntä sekä pääputkistoihin että kaasupulloihin on sallittu. Tätä varten käytetään sovittimia, jotka sisältyvät toimitukseen. Se sisältää myös:
- matala lava;
- ristikko;
- syvä lava.
Miten valita?
Ensinnäkin, kun valitset sisäänrakennettuja uuneja, sinun on päätettävä, onko se itsenäinen vai riippuvainen versio. Niiden toiminnalliset ominaisuudet eivät käytännössä eroa toisistaan. On kuitenkin paljon helpompaa valita itsenäisiä tuotteita, koska uunia ei tarvitse säätää huolellisesti keittotason parametreihin. Siksi yllä oleva kysely ei sisältänyt riippuvaisia malleja. Sitten voit siirtyä muihin indikaattoreihin.
Äänenvoimakkuus
Niin kutsuttujen täysikokoisten uunien tilavuus on 56-74 litraa. Kompakti ryhmä sisältää malleja, joiden tilavuus on 27-45 litraa. Mitä tulee erittäin suuriin laitteisiin (75 litraa tai enemmän), niitä tarvitaan pääasiassa ammattikeittiössä. Tällaisen tekniikan tarve jokapäiväisessä elämässä syntyy hyvin harvoin. Ja yleensä ne, jotka todella tarvitsevat tällaista yksikköä, tietävät jo kaikki hienoudet.
Mitat (muokkaa)
Valtaosa sisäänrakennetuista kaasulämmitteisistä uuneista eroaa toisistaan vähän korkeudessa ja syvyydessä. Mutta niiden leveys voi olla hyvin erilainen - 0,45 - 0,9 m. Pienimmät laitteet sopivat, jos keittiössä on hyvin vähän tilaa. Jos haluat valmistaa ruokaa 3-4 hengen perheelle, sinun on valittava suurempia malleja (0,6 m leveitä).
Vain erittäin suurelle perheelle ja kulinaarisia kokeita rakastaville ihmisille suurimmat uunit ovat käteviä.
Turvallisuus
Usein sisäänrakennetun kaasu-uunin turvallisuustaso liittyy vain kaasun säätöön. Tämä vaihtoehto on todella hyödyllinen - sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että liekin sammuttaminen aiheuttaa ongelmia. Lisäksi ei ole mitään järkeä ostaa tuotteita, joissa ei ole kaasunhallintaa. Turvallisuutta lisää sähköinen sytytys, joka toimii muutamassa sekunnissa eikä heti. Ei kovin kätevää, mutta riski pienenee nollaan eikä palovammojen vaaraa ole.
Toimintojen määrä
Uunin käytön tehokkuus riippuu tästä parametrista, mutta sen hinta kasvaa myös lisävaihtoehtojen mukana. Siksi sinun on kiinnitettävä huomiota vain niihin asetuksiin ja tiloihin, jotka todella hyödyttävät. Kokemuksen puuttuessa voit jopa valita yksinkertaisimman ja edullisimman mallin. Ainoa toive on saada grilli; tämä parantaa liha- ja kalaruokien valmistusta.
Lasien lukumäärä ovessa
Vaihtoehtoja, joissa on yksi lasikerros, ei ole koottu pitkään aikaan. Ne ovat liian vaarallisia ihmisille ja lemmikeille. Olemassa olevista malleista valinta on ilmeinen: mitä enemmän lasit, sitä parempi tuote yleensä. On kuitenkin pidettävä mielessä, että sekä lasien laatu että niitä erottavien lämpökerrosten luotettavuus vaikuttavat. Joskus hyvin paksut ovet pitävät lämpöä erittäin huonosti ja päinvastoin. Täydellisimmät tiedot voivat antaa vain arvostelut.
Laitteet
Valaistuslaitteiden on oltava läsnä. Niiden ansiosta voit hallita kypsennyksen etenemistä suljetussa uunissa. Ei tarvitse avata sitä säännöllisesti ja häiritä siten normaalia työnkulkua. Teleskooppiohjaimet ovat erittäin toivottavia, ja pitkin leivinpaperit on kätevää poistaa ilman nauloja.
Lisävarusteista leivinpelit ovat erityisen huomionarvoisia . Syvimmät niistä ovat rei'itettyjä, ja tällaisilla leivinpelteillä voit valmistaa monia vihanneksia, lihaa tai kalaa kerralla. Ilman reikiä olevia leivinpeltejä käytetään leivontaan tai kondenssiveden, mehun ja rasvan keräämiseen. Sulattamiseen käytetään syviä rei'itettyjä leivinpeltejä.
Grilli tarvitaan jotain paistamiseen. Tärkeää: jokaisella tietyllä mallilla on oma lisävarustesarja, ja sinun on perehdyttävä siihen huolellisesti.
Toimintasäännöt
Riippumatta tietyille malleille ominaisista vivahteista, on tarpeen käyttää sisäänrakennettuja kaasu-uuneja yleisten sääntöjen mukaisesti.
- Ennen kuin aloitat työn, sinun on tutkittava huolellisesti tämän mallin ohjeet.
- Uunit, kuten muutkin kaasulaitteet, tulee asentaa vain ammattilaisten avustuksella.
- Ennen ensimmäisen kurssin valmistelua sinun on lämmitettävä kaappi. Silloin ei ole ongelmia hajujen kanssa, jotka jäävät tehtaalla kokoonpanon ja kuljetuksen jälkeen. Dokumentaatiossa ilmoitetaan, kuinka syttyä tarkasti.
- Älä käytä kaasu -uunia pakkauskalvossa.
- Puhdistus hankaavilla yhdisteillä ei ole sallittua.
- Kaasuvuototestaus tehdään vain saippualiuoksella, ei avotulella.
- Kaikkien sisäänrakennetun kaasu-uunin korjausten, säätöjen ja uudelleenjärjestelyjen saa suorittaa vain asiantuntija.
Suositeltava:
Sisäänrakennetut Pesukoneet, Joissa On Kuivausrumpu: Valitse Kone, Jossa On Kuivausrumpu Pöydän Alla, Parhaiden Kuivaustoimintojen Luokitus
Mitkä ovat sisäänrakennetut pesukone-kuivausrummut? Onnistuneen ja kauniin koneen valitseminen kuivausrummun kanssa työtason alle kalliissa sisätiloissa. Mitkä yhdistelmäpesukoneiden mallit ovat suosituimpia? Millä kriteereillä ne jaetaan?
Sähköliesi (59 Kuvaa): Sisäänrakennettujen Paneelien Tyypit. Mikä Sähköliesi On Parempi Valita? Mekaanisesti Toimivien Keittiömallien Ominaisuudet
Sähköliesit ovat nyt yleisiä kaikilla mantereilla. Mitkä ovat luotettavimpia sisäänrakennettuja paneeleja? Mikä sähköliesi on parempi valita?
Kaasu-uuni: Parhaiden Sisäänrakennettujen Mallien Luokitus. Kuinka Valita, Asentaa Ja Liittää Uuni, Jossa On Grillitoiminto?
Moderni keittiö ei ole täydellinen ilman kaasu -uunia. Mikä on parhaiden sulautettujen mallien sijoitus? Kuinka valita oikea tekniikka? Kuinka asentaa kaasu -uuni oikein?
Uunin Simfer: Valikoima Sähkö- Ja Kaasu-miniuuneja, Joissa On Kiertoilma, Uunien Ominaisuudet M3540, M3520 Ja Muut Mallit
Simfer -uuni on erittäin suosittu Venäjällä. Mitä vaihtoehtoja ovat konvektiolla varustetut sähkö- ja kaasu-miniuunit? Mitkä ovat parhaat mallit?
Työtason Alla Olevat Sisäänrakennetut Pesukoneet (31 Kuvaa): Kylpyhuoneen Sisäänrakennettujen Mallien Vakiokorkeus, Sisäänrakennetut Mallit, Joissa On Irrotettava Kansi
Mikä on sisäänrakennettu tiskin alla oleva pesukone? Mitkä ovat vakiokorkeudet sisäänrakennetuille kylpyhuonemalleille? Kuinka valita ja asentaa laitteet oikein?