2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 05:37
Usein puutarhurit ovat vakuuttuneita siitä, että heidän sivustollaan kasvaa mansikoita, mutta joskus käy ilmi, että he kasvattavat puutarhan mansikoita. On syytä selvittää, mikä on näiden kahden kulttuurin ero.
Ulkoiset erot
Sekä mansikat että metsämansikat ovat sukua olevia kasveja (mansikkaperhe Pink -suvusta) . Nämä ovat kuitenkin kaksi eri kasvilajia. Ne eroavat kromosomien lukumäärästä ja ulkonäöstä. Ne voidaan erottaa pensaista, marjojen väristä ja koosta sekä hedelmien mausta sekä lehdistä ja varsista. Mansikka eroaa villimansikasta ensisijaisesti siinä, että se on suurempi ja kaksikuntoinen kasvi (jossa on naaras- ja uroskukkia).
Puutarhamansikoissa jokaisella kukalla on emi, jossa on heteitä, kulttuuri ei tuota karuita kukkia. Se on kyykky kasvi. Jos katsot lehtiä, mansikat ovat suuria ja aallotettuja, vaaleanvihreällä sävyllä. Mansikoilla on keskikokoinen lehti, rikas vihreä, hammastettu reunaa pitkin, kasvaa sivuilla. Muuten jopa mansikan pensaan lehdet haisevat, puhumattakaan hedelmistä. Mansikkamarja voi muuten tuoksua sitrushedelmiltä, ananasilta: lajikkeesta riippuen erityisiä aromeja voi tulla … Metsämansikoiden hedelmät näyttävät paljon pienemmiltä kuin kotieläin.
Kotitekoiset mansikat ovat samanlaisia kuin tavalliset mansikat, marja voi olla jopa suurempi (halkaisijaltaan 2-8 cm) . Hedelmät voivat olla eri muotoja: pyöreitä, sydämen tai kampasimpukan muodossa, pitkänomaisia jne. Mansikan hedelmä on pitkänomainen marja, jonka halkaisija on 0, 3-5 cm. Mansikan pensaat kasvavat korkeammiksi ja näyttävät kestävämmiltä, voivat saavuttaa jopa 40 senttimetrin korkeuden, kun taas tyylikkäät mansikanvarret nousevat korkeintaan 25-30 cm. Mansikan kukat nousevat lehtien yläpuolelle, kun taas mansikan kukkavarret piiloutuvat päinvastoin niiden alle.
Makuvertailu
Mansikat antavat meille tiiviimmän, tiheämmän marjan, jonka varsi on keskellä. Mansikkamarjassa ei ole tällaista ydintä .… Vaikka se on pienempi, se on erittäin tuoksuva, yhtenäinen herkkä helakanpunainen ja erittäin makea. Mansikat ovat hapanta kuin mansikat. Pienissä mansikkahedelmissä sokeripitoisuus on paljon suurempi, joten sen maku näyttää meille mausteisemmalta ja kirkkaammalta. Mutta samaan aikaan mansikka jättää hapan jälkimaku. Puutarhamansikoilla on suurempi saanto, hedelmät ovat aromaattisempia, mutta vähemmän.
Mutta mansikat säilyvät tuoreina pidempään .siksi mansikat lähetetään pääasiassa myyntiin: ne eivät pilaannu niin nopeasti ja säilyttävät maunsa. Mansikoille tarvitaan ostaja välittömästi, on parempi käsitellä se heti, muuten se alkaa huonontua ja virrata, menettää maunsa. Ei ole suositeltavaa syödä pehmeitä marjoja, koska se voi aiheuttaa ongelmia ruoansulatuskanavassa. Hedelmiä, mansikoita ja mansikoita käytetään suunnilleen samalla tavalla: niistä valmistetaan kompotteja, vaahtoja, hilloa, hilloa, jauhetaan sokerilla talveksi tai yksinkertaisesti jäädytetään.
Kuten tiedätte, maku- ja väriasetuksista ei ole kiistaa, jokaisella on oma näkemyksensä näistä asioista, mutta silti mansikkahedelmät ovat väriltään, tuoksultaan ja maultaan kylläisempiä. Mutta marjojen koossa mansikat voivat olla huonompia kuin mansikat, ellei puhuta jättiläisistä lajikkeista.
Ravinteiden ero
Mansikat sisältävät seuraavia vitamiineja ja makroravinteita:
- C, PP, K, E;
- ryhmä B;
- kalium;
- kalsium;
- foolihappo;
- sitruunahappo;
- salisyylihappo.
Mansikat sisältävät hivenaineita:
- rauta;
- sinkki;
- jodi;
- fluori;
- kupari;
- koboltti;
- magnesium;
- seleeni.
Eteeriset öljyt parantavat mansikoiden (etenkin metsän) aromia, niiden pitoisuus marjoissa on erittäin korkea . Flavonoidien (erityisten aineiden, jotka edistävät entsyymien tuotantoa ihmiskehossa) läsnäolo myötävaikuttaa myös siihen, että haistamme voimakkaasti mansikan aromin. Monet ovat vakuuttuneita siitä, että puutarha- ja metsämansikat tuovat enemmän hyötyä keholle, vaikka mansikat ovat paljon suurempia. On pidettävä mielessä, että mansikoita kasvatettaessa maanviljelijät käyttävät pääsääntöisesti lannoitteita, mukaan lukien kemialliset koostumukset. Jos et ole varma marjojen ympäristöystävällisyydestä, on parempi pitää niitä tunnin tai kaksi vedessä ennen käyttöä. Tämän perusteella hyödyllisimmät voivat olla luonnonolosuhteissa kasvatetut mansikat. Kauden aikana on suositeltavaa hyödyntää tilaisuus ja rikastuttaa kehoa hyödyllisillä elementeillä, joita tämä marja sisältää.
Muuten, Koska syödään 5-6 kg kaudella, voit vahvistaa immuunijärjestelmääsi suuresti . Joten joka tapauksessa asiantuntijat sanovat. Jos mansikat ja mansikat eivät aiheuta allergista reaktiota, terveet aikuiset voivat syödä turvallisesti jopa 0,5 kg marjoja päivässä. Mutta jos noudatat lukua, muista, että mansikoiden kaloripitoisuus on paljon suurempi - 146 kcal / 100 g marjoja, kun taas mansikoiden kaloripitoisuus on vain 49 kcal. Rasvojen suhde: 2,5 g vs 0,5 g, mansikan hedelmien proteiini on 23 g, mansikoiden - vain 1 g. Mutta hiilihydraattikoostumus on vahvempi mansikoissa kuin mansikoissa (mansikoissa on 117 g hiilihydraatteja, 7 g - mansikoissa). Lapsille annetaan marjaa iän mukaan alkaen 1 kappaleesta ja seurataan kehon reaktiota niin, ettei allergioita ole punoituksen tai ihottuman muodossa kasvoille ja vartalolle. Mansikoilla on alhainen glykeeminen indeksi (40), eli ne eivät nosta verensokeria, joten jopa diabeetikot voivat syödä niitä. Se sisältää kuitua ja paljon kaliumia, mikä edistää suoliston ja sydämen normaalia toimintaa.
Syömällä 100 grammaa mansikoita saat 67% päivittäisestä C -vitamiiniarvostasi ja 12% päivittäisestä kuparin arvosta . Ja jos mansikkahedelmät edistävät haavojen paranemista, mansikka vaikuttaa tulehdusprosessien vähenemiseen, normalisoi verenpainetta.
Mutta jopa mansikoiden lehdet ovat hyödyllisiä (ne sisältävät myös mineraaleja ja antioksidantteja). Mansikanlehtien keittämistä suositellaan ummetukseen, peräpukamiin, usein vilustumiseen, ateroskleroosiin ja pernaongelmiin.
Viljelyn erot
Agrotekniset toimenpiteet mansikoiden kasvattamiseksi ovat monimutkaisempia: sadon saamiseksi on istutettava riittävä määrä uros- ja naaraspuita. Jos miespuolisia pensaita on vähemmän, naaras pensaat eivät kanna hedelmää. Tämän seurauksena saat vain tyhjiä kukkia. Meidän on myös otettava huomioon se tosiasia, että urospuut imevät aktiivisesti naaraspuolisia: tässä tilanteessa sato on alhainen. Mutta mansikka ei anna karuita kukkia, se kasvaa varjossa, se kestää kylmää säätä. Yleensä hän on vähemmän oikukas kuin "serkkunsa".
Muuten, mansikoilla on vähemmän jänteitä kuin mansikoilla . Jälkimmäinen lisääntyy vain kasvullisesti. Sen viljelyyn tarvitaan suuria alueita, se kasvaa melko nopeasti. Mansikat kasvavat missä tahansa maaperässä, valaistuksella ei ole erityistä roolia. Hyvän kastelun tarjoaminen on hyödyllistä, mutta hän selviytyy kuivista olosuhteista. Mutta mansikat ovat herkempi kasvi, joka rakastaa hyvää maaperää, kosteutta ja valoa. Sitä on löysättävä, hoidettava pensaita ja leikattava "lapset" ajoissa (vaikka se päästää jänteet ulos paljon vähemmän kuin mansikat).
Tiedetään, että mansikoita kasvatetaan enemmän Ranskassa, Hollannissa, Espanjassa: sinne istutetaan kokonaisia istutuksia teollisessa mittakaavassa. Marja sietää kuljetusta hyvin, joten voimme usein nähdä hollantilaisia mansikoita myös Venäjän markkinoilla. Venäjällä ja IVY -maissa eri mansikkalajikkeet ja hybridit ovat perinteisesti suosittuja. Kasvit sopeutuvat melkein kaikkiin ilmasto -olosuhteisiin ja ilahduttavat kesän asukkaita asianmukaisella hoidolla hyvillä satoilla. Tietämättä erityispiirteistä monet ihmiset ajattelevat kasvattavansa mansikoita, mutta todellisuudessa he kasvattavat puutarhalajikkeiden yleisimpiä mansikoita. Tämän artikkelin lukemisen jälkeen ymmärrät varmasti tämän ongelman. Ja älä ole järkyttynyt, jos käy ilmi, että istutat puutarhakulttuuria. Loppujen lopuksi tämä marja ei ole huonompi (ehkä jopa terveellisempi kuin mansikat) ja erittäin tuoksuva. Ja monet agronomit ja amatööri puutarhurit kutsuvat edelleen mansikoita mansikoiksi.
Muuten, todelliset mansikat eivät kasva luonnossa, joten jos haluat tietää tarkalleen, mitä sivustossasi kasvaa, yritä istuttaa pensas metsän reunalle tai lähimmälle nurmikolle: jos kasvaa, se on ehdottomasti mansikoita.
Suositeltava:
Kuinka Erottaa Leppä Haavasta? Eroja Lehdissä. Mitä Eroa On Puulla? Miltä Puiden Hedelmät Näyttävät?
Kuinka erottaa leppä haavasta? Suurimmat erot ovat lehdissä. Mitä eroa on puun ja miltä puun hedelmä näyttää?
Kuinka Erottaa Haapa Poppelista? 15 Valokuvaa Mitä Eroa On Vapisevan Poppelin Ja Tavallisen Poppelin Välillä? Kuoren Ja Lehtien Erot Kesällä, Muut Erot
Kuinka erottaa haapa poppelista? Miksi vapisevaa poppelia kutsutaan haapaksi, onko tämä oikein? Miten se eroaa tavallisesta poppelista? Lehtien tai kuoren mukaan - miten on helpompaa erottaa puita?
Mitä Eroa On Polystyreenivaahdon Ja Polystyreenivaahdon Välillä? Visuaalinen Ero Ja Erot Lämmönjohtavuudessa. Kumpi On Parempi Ja Lämpimämpi? Ominaisuuksien Vertailu
Mitä eroa on polystyreenivaahdon ja polystyreenivaahdon välillä: visuaalinen ero ja erot lämmönjohtavuudessa. Minkälaista eristettä olisi paras käyttää rakennuksen eristämiseen eri vertailuperusteiden mukaan?
Mitä Eroa Mustikoilla Ja Mustikoilla On? 14 Kuvaa Miten Marjat Eroavat Mausta Ja Miltä Ne Näyttävät? Kumpi On Parempi Ja Kalliimpi? Viljelyn Erot
Mitä eroa mustikoilla ja mustikoilla on? Miltä ne maistuvat ja miltä marjat näyttävät? Kumpi on parempi ja kalliimpi? Viljelyn erot. Miten ne vaikuttavat terveyteen ja mitä suositellaan?
Ero Mustien Vadelmien Ja Karhunvatukoiden Välillä (16 Kuvaa): Mikä On Ero Pensaiden Välillä? Ero On Lehdissä Ja Hedelmissä. Kuinka Erottaa Mausta? Ero Hoidossa
Ero mustien vadelmien ja karhunvatukoiden välillä - mitä ne ovat? Mikä on ero pensaiden välillä, miten ero marjojen lehdissä ja hedelmissä on havaittavissa? Kuinka erottaa marjat maun mukaan? Miten ne lisääntyvät? Voivatko he kasvaa tontilla vierekkäin? Onko hoidossa eroa?
