Grillin Hydraulisuodatin: Tee-se-itse-vesisuodatin, Sateenvarjolla Varustetun Hydraulisuodattimen Toimintaperiaate

2024 Kirjoittaja: Beatrice Philips | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 05:37

Sisätiloissa olevaa juotinta täydennetään yleensä erityisellä savupiippujärjestelmällä. Se koostuu savupiipusta ja hupusta. Lisäksi yksi tällaisen järjestelmän komponenteista on hydrosuodatin.

Ominaisuudet

Erityiset hydraulisuodattimet asennetaan yleensä ravintoloiden, kahviloiden tai baarien grilleihin. Tällaisissa laitoksissa lihaa kypsennetään usein hiilellä, ja suodatin on tarpeen korkealaatuiselle ilmanvaihdolle. Tällainen järjestelmä on hyödyllinen myös muissa tiloissa, joissa esimerkiksi viikonloppuisin valmistetaan grilli.

Vesisuodattimien päätehtävän katsotaan puhdistavan ilmaa:

• kipinät;
• rasva;
• tuotteet, jotka muodostavat kiinteän muodon epätäydellisesti palanneesta polttoaineesta;
• pienimmät dispergoituneet hiukkaset.

Kipinät ja rasva ovat haitallisimpia elementtejä savupiipulle.

Laadukas hydraulisuodatin tarjoaa:

• nokin täydellinen poistaminen;
• rasvan poistaminen 90%;
• hiilimonoksidin lämpötilan alentaminen 40 asteeseen;
• kipinöiden täydellinen sammutus.

Hydrosuodattimet valmistavat erikoistuneet tuotantolaitokset, joilla on tietyt sertifikaatit. Tärkeänä edellytyksenä pidetään paloturvallisuuden takuuta, joka on toimitettava laitoksen hydraulisuodattimella. Lähes kaikki valmistajat yrittävät tuottaa erittäin tehokkaita laitteita, mutta valitettavasti kaikki yritykset eivät onnistu. Voit tehdä tällaisen laitteen omin käsin, mutta voit asentaa kotitekoisen vesisuodattimen vain asianomaisten viranomaisten luvalla.

Design

Grillin vesisuodattimissa voi olla erilaisia elementtejä kehon sisällä. Komponenttien luettelo riippuu valmistajasta. Useimmat mallit ovat kuitenkin rakenteeltaan samanlaisia.

Tyypillisesti hydrosuodattimen suunnittelu koostuu:

• hitsattu geometrinen runko, joka on valmistettu palonkestävästä ruostumattomasta teräksestä;
• vesisuihkujärjestelmät;
• mesh kipinänesto suodatin;
• sokkeloinen rasvasuodatus (yleensä nämä tuotteet on valmistettu ruostumattomista metalleista, mikä mahdollistaa käyttöajan pidentämisen ja suodattimen korkealaatuisen toiminnan);

• järjestelmät savun erottamiseksi nesteestä;
• venttiili, joka syöttää tavallista vettä;
• paineanturit;
• liittimet, jotka on suunniteltu poistamaan saastunut neste.

Täydellinen järjestelmä, jossa on vesisuodatin, voidaan asentaa itse savupiippuun , kun taas jälkimmäinen voi olla mikä tahansa osa (pyöreä tai neliö). Valmistajat yrittävät huolehtia hydraulisuodattimen mukavasta liittämisestä savupiippuihin. Usein tällainen hoito voi ilmetä siten, että laite varustetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla erityisillä laippayhteyksillä. Sillä välin 3 mm paksu kulma otetaan lähtöaineeksi.

Sähkökäyttö on erityisesti säädetty niin, että se alkaa toimia yhdessä tuulettimen kanssa. Samalla veden syöttöventtiili avautuu.

Laitteita on kahta päätyyppiä:

• sokkeloinen;
• verkkomainen.

Hydrosuodattimet erotetaan myös:

• pystysuora;
• vaakasuora;
• Z-muotoinen;
• U-muotoinen;
• L-muotoinen;

Verkkotyyppiset kipinänsammuttimet ovat kooltaan pieniä. Tämä vivahde on tärkeä etu verrattuna labyrinttisuodattimiin. Näin ollen jälkimmäiset erottuvat suurimmista mitoista, mikä katsotaan negatiiviseksi tämän tyyppiselle laitteelle.

Toimintaperiaate

Hydrosuodattimet saavat yleensä ilmaa, joka on lämmitetty 90-180 asteeseen. Aluksi ilmamassat kerääntyvät savupiippuun, kun taas osa siitä alkaa kulkea savupiipun läpi. Kun savu tulee sisään, eri prosessit alkavat.

Aluksi lämmitetty ilmamassi ohjataan sekoituskammion läpi . Vesi alkaa virrata 2 baarin paineessa. Sitten vesi alkaa virrata koko kartiotyyppisten suuttimien läpi. Näin vettä ruiskutetaan sekoituskammion läpi. Tämän seurauksena kasteltava kuumailmavirta alkaa kostuttaa ja muuttuu viileämmäksi.

On myös mainittava, että painemittari "valvoo" syötetyn veden painetta. Lisäksi on olemassa pelkistyslaite, joka alkaa vaikuttaa paineeseen tilanteen mukaan.

Sitten ilma tulee osaan, joka on täytetty mesh -kipinänestoaineella. Rasvahiukkaset poistuvat, kun märkä savu kulkee kammion läpi, joka on täytetty rasvan labyrinttisuodattimella.

Prosessiin kuuluu sitten kalkkiveden höyryosa savun tukahduttamiseksi . Liikkeitä alkaa tapahtua vedenerotinosassa. Erillinen neste, joka on imenyt lian, poistetaan suoraan venttiilin läpi. Viemäröinti tapahtuu viemärijärjestelmään. Saastuttavista komponenteista puhdistettu jäähdytetty ilma kulkee edelleen pitkin savupiippua tai ilmanvaihdon kautta.

Asennus

Hydrosuodattimet asennetaan yleensä vaakasuoraan. Laite asetetaan seinälle, lattialle tai katon alle. Seinäasennusta varten on saatavana erilliset kiinnikkeet. Jos joudut asentamaan hydraulisuodattimen katon alle, saatat tarvita asennuskiskot ja erikoisnastat. Tässä tapauksessa säleet kiinnitetään vaakasuoraan. Sitten itse hydraulisuodatin asetetaan niiden päälle.

Lattia -asennuksissa on käytettävä sähkökehystä . Tähän runkoon asennetaan savunpoistolaite. On parempi olla asentamatta vedensuodattimia suoraan lattialle.

Tärkeä piirre vesisuodattimen toiminnassa on työntövoiman vähentäminen, eli tuulettimen vastus. Tämä vastus on yleensä 300 Pa. Näin ollen hydrosuodatinjärjestelmiä asennettaessa on kiinnitettävä huomiota huoneen toimittamiseen tehokkailla tuulettimilla.

Miten valita

Kun valitset hydraulisuodattimen, sinun on keskityttävä budjettiin, jonka olet valmis ostamaan, sekä keittiölaitteiden käyttöolosuhteisiin. On syytä päättää, mitä laitteen ominaisuuksia tarvitset.

Suodattimen hinta riippuu sen toiminnallisuudesta. Jotkut mallit tarjoavat prosessin täyden automaation. Käynnistys suoritetaan ilmavirralla, suodattimen saastunut vesi tyhjennetään itse työn päätyttyä tai asetetun ajan kuluttua. Suodatin täytetään myös vedellä automaattisesti, kun pinta -anturi antaa signaalin. Voit tarkkailla vedensuodattimen toimintaa asennetun äänen tai valon osoittimen perusteella.

Lohko ohjaa:

• tulevien ja lähtevien ilmavirtojen lämpötila;
• veden lämpötila ja taso;
• pumpun ja veden tyhjennyksestä ja täyttämisestä vastaavien venttiilien toiminta.

Lisäksi hydraulisuodatin, poistoilma tai tuloilma voidaan sammuttaa manuaalisesti. Taloudellisen toiminnan takaamiseksi järjestelmät säätävät ilmavirtaa tasaisesti.

Hyväksikäyttö

Laitteen toiminta ja kestävyys riippuvat suodattimen oikeasta käytöstä.

On luettelo vaadituista huolto -olosuhteista:

• veden vaihto ja vuotojen tarkastus on suoritettava kerran päivässä;
• itse suodatin (sekä tasoanturi) on huuhdeltava heti, kun se likaantuu, mutta vähintään kerran kuukaudessa.

Vain kun edellä mainitut toimenpiteet suoritetaan, kaikki hydraulisuodattimen yksiköt toimivat pitkään ja tehokkaasti. On syytä muistaa, että huolto ja huuhtelu suoritetaan vasta virtalähteen irrottamisen jälkeen.

Lopuksi on sanottava, että vedensuodatin on erittäin hyödyllinen laite. Paloturvallisuuden varmistamisen lisäksi se pitää sisäilman puhtaana. Puhdas ja raikas ilma puolestaan luo mukavan ympäristön rentoutumiseen ja miellyttävään ateriaan.