Yhdistetty Liesi: Kaasu- Ja Sähkökäyttöisten Induktiotasojen Ominaisuudet

Sisällysluettelo:

Video: Yhdistetty Liesi: Kaasu- Ja Sähkökäyttöisten Induktiotasojen Ominaisuudet

Video: Yhdistetty Liesi: Kaasu- Ja Sähkökäyttöisten Induktiotasojen Ominaisuudet
Video: Käytönopastusvideo - Liesitaso 2024, Saattaa
Yhdistetty Liesi: Kaasu- Ja Sähkökäyttöisten Induktiotasojen Ominaisuudet
Yhdistetty Liesi: Kaasu- Ja Sähkökäyttöisten Induktiotasojen Ominaisuudet
Anonim

Nykyaikaiset kotiäidit tekevät ehdoitta valinnan sisäänrakennettujen laitteiden hyväksi. Hän voitti toiminnallisuudellaan, käytännöllisyydellään ja ergonomialla. Kaikista ruoanlaittoon suunnitelluista keittiölaitteista eniten tarvitaan yhdistettyjä liesiä.

Kuva
Kuva

Ominaisuudet

Kuten nimestä voi päätellä, yhdistetyn tyyppiset paneelit voivat toimia useista eri virtalähteistä: kaasulähteestä sekä sähkökaapelista. Tällaisessa liesissä on liesi, joka on kytketty suoraan verkkoon, ja kaasupolttimet, minkä vuoksi tämä nimi ilmestyi.

Suunnitteluominaisuuksien ansiosta perhe ei jää ilman lounasta ja illallista yhteisten romahdusten sattuessa - voit aina valmistaa jotain maukasta sekä kaasun ollessa pois päältä että virtalähteen katkaistuna.

Kuva
Kuva

Keittotasolle on ominaista lisääntynyt toimivuus ja käytännöllisyys, kaasupolttimet sopivat yleensä suurten ruokamäärien kypsentämiseen ja pienet sähköiset ovat ihanteellisia aamiaisille. Uusimmat mallit on kuitenkin varustettu induktiopinnoilla, joilla on runsaasti mahdollisuuksia ruoanlaittoon, paistamiseen ja hauduttamiseen.

Tarvittaessa voit valita erilaisia toimintatiloja ja säästää huomattavasti kypsennysaikaa.

Nykyään teollisuus tarjoaa laajan valikoiman toimivimpia yhdistettyjen liesien malleja, joten jopa erittäin vaativa kotiäiti voi valita itselleen parhaan tuotteen.

Kuva
Kuva

Tällaisten levyjen valmistustekniikka perustuu joidenkin perustavanlaatuisten erojen luomiseen tuotteen ja sen muuntyyppisten vastaavien välillä

" Kaasu lasilla" -periaate -tämä on lasikeraamisella keittotasolla sijaitsevien kaasupolttimien järjestely. Yleensä lähellä on induktiokeittotaso tai sähköliesi tehokkaaseen lämmitykseen. Tämä muotoilu on optimaalinen niille, jotka käyttävät sekä kaasu- että vaihtovirtaa keittiötöihin.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Hi -Light - tässä tapauksessa sähköpolttimia eivät edusta kaikille tutut "pannukakut", vaan erityiset teippilämmityselementit, mikä vaikuttaa suurelta osin lämmityksen nopeuteen ja tehokkuuteen. Spiraali lämpenee lähes välittömästi, joten lämpö siirtyy paneeliin, minkä ansiosta ruoka kypsyy erittäin nopeasti. Tämä on erityisen tärkeää silloin, kun aikaa on rajoitetusti, kuten aamulla ennen töitä.

Mutta haudutettaessa ja haudutettaessa on parempi käyttää muuta hyödyllisyyttä. Välittömästä lämmityksestä huolimatta tällaiset polttimet jäähtyvät hyvin hitaasti, joten jos työskentelet huolimattomasti, palovammavaara on suuri.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Induktio On innovatiivinen kotitaloustyyppi. Tässä tapauksessa pinnoite kuumenee välittömästi ja jäähdytetään yhtä nopeasti, joten lasikeraamiselle pinnalle on ominaista turvallisuus, se näyttää aina siistiltä ja puhtaalta.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Hyvät ja huonot puolet

Yhdistettyjen pintojen kypsentämisellä analogisiin verrattuna on useita merkittäviä etuja.

  • Kaasun ja sähkön yhdistelmä tarjoaa melko laajoja mahdollisuuksia kaikille paljon kokkaaville kotiäiteille. Joten induktiokeittimissä ensimmäiset ruokalajit ovat erittäin hyvin kypsennettyjä, liha- ja kalatuotteet paistettuja, ja voit puhua hilloja, hilloja, hyytelöllistä lihaa ja patoja kaasulla. Täyden kuorman avulla voit hallita taloudellisemmin vapaa -aikaa ja keittiöhenkilöstöä.
  • Yhdistetty ohjausominaisuus mahdollistaa kaikkien perheenjäsenten käyttää keittotasoa. Esimerkiksi isoäiti, joka kokki kaasulla koko elämänsä eikä pysty nopeasti sopeutumaan nykyaikaiseen tekniikkaan, voi käyttää kiertokytkimillä varustettuja kaasupolttimia, ja nuoremman, edistyvän sukupolven edustajat tulevat hyvin toimeen antureiden kanssa.
  • Kun käytät ruokaa yhdistelmäliesillä, voit käyttää lähes kaikki astiat, paitsi ehkä muovi .
  • Yhdistetty pinta on optimaalinen taloudellisille kotiäiteille . Arvioi itse: induktio on energiatehokas tekniikka ja kaasu on halvempaa kuin sähkö.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Joitakin haittoja oli kuitenkin

  • Tarve valvoa tietyntyyppisten kattiloiden käyttöä. Esimerkiksi ne, jotka voidaan asentaa kaasupolttimiin, eivät sovellu induktiopolttimille, joten sinun on valittava astiat, jotka ovat optimaalisia tietyn ruokalajin kypsentämiseen.
  • Jos vettä tai muuta nestettä joutuu anturikenttään, polttimet sammutetaan välittömästi eivätkä ne toimi, ennen kuin kaikki kosteus on poistettu kokonaan. Tämä voi olla hankalaa, varsinkin jos valmistat paljon erilaisia ruokia, esimerkiksi juhlaillalliselle tai suuren perheen illalliselle.
  • Tällaisen pinnan liittäminen on myös vaikeaa. Sinun on kutsuttava kaksi asiantuntijaa kerralla: toinen heistä yhdistää kaasun ja toinen upottaa paneelin huonekalurunkoon.
  • On huomattava, että kaikki yhdistettyjen liesien mallit eivät sovi hyvin pienikokoisiin keittiöihin.
  • No, ei voi olla huomaamatta sellaista haittaa kuin kustannukset. Yhdistettyjen liesien hinnat ovat paljon korkeammat kuin vastaavien tuotteiden, joten kaikilla venäläisillä perheillä ei ole varaa tällaisiin malleihin.
Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Näkymät

Kaasusähköinen keittotaso voidaan valmistaa useista eri materiaaleista.

Kuva
Kuva

Emalipinnoite

Perinteinen kaikille tuttu liesi, valmistettu kestävästä kiillotetusta metallista. Tämä on melko taloudellinen malli, joka on turvallinen ja kestävä. Kuitenkin emali ei ole niin helppo käyttää ja ylläpitää.

Se vaurioituu hankaavien puhdistusaineiden käytön vuoksi: kun jauheille altistuu, pinnoitteeseen tulee naarmuja ja tahroja, jotka tekevät tuotteesta melko houkuttelevan.

Mekaanisten vaurioiden, putoavien raskaiden esineiden ja voimakkaiden iskujen sattuessa pinnoite on epämuodostunut ja halkeillut, joten tällaiset keittolevyt vaativat erittäin huolellista ja herkkää käsittelyä.

Kuva
Kuva

Ruostumaton teräs

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut yhdistelmäpaneelit ovat vahvempia kuin emaloidut, mutta niillä on myös omat toimintaominaisuutensa. Tällaiset pinnat tahraa rasva ja vesi sekä kädenjäljet.

Kaikki tällainen saastuminen on pyyhittävä pois mahdollisimman pian, muuten niistä ei ole mahdollista päästä eroon.

Kuva
Kuva

Lasikeramiikka

Erittäin tyylikkäät paneelit, jotka näyttävät upeilta nykyaikaisissa sisätiloissa. Lisäksi tällaiset pinnoitteet ovat kestäviä ja kulutusta kestäviä, ja niiden naarmuuntuminen ja epämuodostuminen on melko vaikeaa, ellei niitä tarkoituksellisesti altisteta suurille iskuille.

Tällainen pinnoite on kuitenkin melko kallis, ja sinun on käytettävä erityisiä pesuaineita sen hoidossa. Vain tässä tapauksessa laite ilahduttaa sinua monta vuotta.

Suunnitteluominaisuuksista riippuen kaasu- ja sähkömallit erotetaan toisistaan.

Kuva
Kuva

Suosituin muunnelma on paneeli, joka yhdistää kaasu- ja sähköpolttimet. Yhtä suosittu on kompleksi, joka koostuu riippuvasta kaasuliedestä ja sähköuunista. Tällaiset tuotteet ovat käteviä ja ergonomisia: paistamiseen käytetään yleensä uunia, ja kaasupolttimet sopivat paistamiseen, ruoanlaittoon ja haudutukseen.

Viime vuosina on ilmestynyt monia yhdistettyjä malleja, jotka voivat kommunikoida paitsi kaasulaitteiden kanssa myös monien muiden ratkaisujen kanssa.

Esimerkiksi nykyään yhtenä myynnin johtajista pidetään keittotasoja, joissa yhdistyvät sähkö- ja induktiopoltin.

Kuva
Kuva

Valmistajat

Nykyään yhdistettyjä liesitasoja voidaan nähdä lähes kaikkien kodinkoneiden valmistajien luettelossa, vaikka tätä luokkaa ei voida kutsua lukuisiksi. Vain joitain malleja pidetään suosituimpina.

Kuva
Kuva

Electrolux EHM 6335 K

Tämä liesi sisältää 3 kaasupoltinta yhdelle, sekä 1, 9 ja 2, 9 kW sekä yhden Hi-Light-lämmitysvyöhykkeen 1, 8 kW: lle.

Kaasupolttimissa on vahvat valurautaiset pidikkeet sekä kaasunohjausanturit. Toimivan pinnan mitat ovat 58x51 cm, väri - musta. Tämä pinta sisältää useita pyörivän mekanismin lämmitysvoiman säätimiä, sähköinen sytytys.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Gorenje KC 620 eaa

Yhdistetty keittotaso sisältää 2 kaasupoltinta, joiden teho on 2 ja 3 kW, sekä kaikki Hi-Light-sähköpolttimet 1, 2 ja 1, 8 kW.

Pinta on valmistettu lasikeramiikasta, sävy on musta, tuotteen mitat ovat 60x51 cm. sytytystoiminto. On kaasun säätöanturit ja jälkilämpöanturi.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Hotpoint-Ariston PH 631 MS WH

Tässä tapauksessa käytetään yhdistelmää 2 kaasupolttimesta ja 1 valurautaisesta "pannukakusta", ne asetetaan emaloidulle keittotasolle. Kaikkien polttimien kokonaisteho on 3,6 kW, yhden sähköisen polttimen osuus on 1,5 kW.

Valurautainen "pannukakku" sijaitsee suunnilleen laitteen keskellä ja kaasupolttimet sijaitsevat sen lähellä spiraalina. Työparametrit ovat 59x51 cm, emali on valkoinen.

Lisävaihtoehtoja ovat kaasusäätö, sähköinen sytytys ja kansi, joka sisältyy perussarjaan.

Kuva
Kuva
Kuva
Kuva

Hansa BHMI 83161020

Tämä on melko alkuperäinen malli. Tässä laitteessa työskentelyalue yhdistää ruostumatonta terästä ja lasikeramiikkaa. Ensimmäisessä on 3 kaasupoltinta, joiden kapasiteetti on 1, 01, 65 ja 2, 6 kW, ja toisessa - pari Hi -Light -tyyppisiä "pannukakkuja" 1, 7 sekä 1, 1 kW.

Lämmitystä säädetään pyörivillä mekanismeilla. Pintaparametrit vastaavat 80x51 cm, kaasunsäätö ja automaattiset sytytysvaihtoehdot toimivat.

Kuva
Kuva

Miten valita?

Kun valitset yhdistettyä keittotasoa, on suositeltavaa noudattaa useita tärkeitä asiantuntijoiden neuvoja.

On parempi valita lasikeramiikka tasaisella pinnoitteella . Kaikki lovet, joiden valmistajat väittävät peittävän roiskeet ja pölyn, ovat vain mainostemppuja. Käytännössä niihin kerääntyy ajan mittaan paljon likaa ja kiinteytynyttä rasvaa, joka on melko vaikea kaavita pois vahingoittamatta pohjaa.

Anna etusija malleille, joissa ei ole kehystä: murut, valmistettavat ruokapalat joutuvat usein sen alle. Tämän seurauksena keittotasosta tulee melko likainen ja epähygieeninen.

Kuva
Kuva

Jos valmistat ruokaa useille ihmisille, valitse malleja, joissa on suuri määrä lämmityselementtejä. Suurista perheistä sekä kotiäidistä, jotka valmistavat säilöntä suuria määriä, tällaisista laitteista tulee välttämättömiä.

Yritä olla unohtamatta tärkeitä vaihtoehtoja, kuten lapsiturvallisuutta ja kaasunsäätöjä, jotka pitävät sinut ja rakkaasi turvassa kaasumyrkytykseltä ja palovammoilta.

Jos on taloudellisia mahdollisuuksia, ota itsellesi malleja, joissa on lisävarusteita, kuten jälkilämpöanturi, ajastin ja muut.

Suositeltava: